Platné znění

Vyhláška nejvyššího úřadu cenového o cenách jatečného skotu, telat, skopového kozího bravu, masa z těchto zvířat a loje.

účinné od 31. 3. 1947

účinné od 31. 3. 1947267.

účinné od 31. 3. 1947Vyhláška

účinné od 31. 3. 1947nejvyššího úřadu cenového

účinné od 31. 3. 1947ze dne 27. března 1947

účinné od 31. 3. 1947o cenách jatečného skotu, telat, skopového kozího bravu, masa z těchto zvířat a loje.

účinné od 31. 3. 1947Nejvyšší úřad cenový stanoví podle § 2, odst. 1 vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového a podle § 1, odst. 2 vládního nařízení ze dne 21. března 1947, č. 34 Sb., kterým se činí opatření ke snížení cen některého zboží lidové potřeby a k ustálení cen jiných důležitých statků, toto:

účinné od 31. 3. 1947

I. část. účinné od 31. 3. 1947Ceny jatečného skotu, telat a skopového bravu v Kčs za 1 kg živé váhy. účinné od 31. 3. 1947I. část.

  1. účinné od 31. 3. 1947A.

    účinné od 31. 3. 1947Ceny výkupní (ze stáje).

    § 1.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 1.

    účinné od 31. 3. 1947Skot.

    účinné od 31. 3. 1947
    § 1. Skot.
    (1)Jakostní třída
    abcd
    volido 21.—do 19. —do 16. —11. — až 13. —
    jalovicedo 21. —do 19. —do 16. —11. — až 13. —
    býcido 20.50do 18.50do 15.5010.50 až 12.50
    krávydo 20. —do 18. —do 15. —10.- až 11. —

    účinné od 31. 3. 1947(2) Jakostní třídy se posuzují takto:

    1. účinné od 31. 3. 1947A. u volů:
      1. účinné od 31. 3. 1947a) úplně zmasilí, vykrmení (tuční), nejvyšší jateční hodnoty,
      2. účinné od 31. 3. 1947b) jiní úplně zmasilí,
      3. účinné od 31. 3. 1947c) zmasilí,
      4. účinné od 31. 3. 1947d) málo zmasilí.
    1. účinné od 31. 3. 1947B. u jalovic:
      1. účinné od 31. 3. 1947a) úplně zmasilé, vykrmené (tučné), nejvyšší jateční hodnoty,
      2. účinné od 31. 3. 1947b) úplně zmasilé,
      3. účinné od 31. 3. 1947c) zmasilé,
      4. účinné od 31. 3. 1947d) málo zmasilé.
    1. účinné od 31. 3. 1947C. u býků:
      1. účinné od 31. 3. 1947a) mladší, úplně zmasilí, vykrmení, nejvyšší jateční hodnoty,
      2. účinné od 31. 3. 1947b) úplně zmasilí, vykrmení,
      3. účinné od 31. 3. 1947c) zmasilí,
      4. účinné od 31. 3. 1947d) málo zmasilí.
    1. účinné od 31. 3. 1947D. u krav:
      1. účinné od 31. 3. 1947a) mladší, úplně zmasilé, nejvyšší jateční hodnoty,
      2. účinné od 31. 3. 1947b) jiné úplně zmasilé, vykrmené,
      3. účinné od 31. 3. 1947c) zmasilé,
      4. účinné od 31. 3. 1947d) málo zmasilé.

    § 2.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 2.

    účinné od 31. 3. 1947Telata.

    účinné od 31. 3. 1947
    § 2. Telata.
    (1)Jakostní třída:
    abcd
    do 20.—do 20.—do 17.—12.— až 14.—

    účinné od 31. 3. 1947(2) Jakostní třídy telat se posuzují takto:

    1. účinné od 31. 3. 1947a) nejlepší ssavá telata přikrmovaná,
    2. účinné od 31. 3. 1947b) střední ssavá telata přikrmovaná,
    3. účinné od 31. 3. 1947c) slabá ssavá telata přikrmovaná,
    4. účinné od 31. 3. 1947d) podřadná telata.

    § 3.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 3.

    účinné od 31. 3. 1947Skopový brav.

    účinné od 31. 3. 1947
    § 3. Skopový brav.
    (1)Jakostní třída:
    abc
    Jehňata, skopci a beranido 21.—do 19.—do 16.—
    Ovcedo 19.—do 17.—do 14.—

    účinné od 31. 3. 1947(2) Ceny se rozumějí za zvířata ostřihaná nebo s vlnou do 2 cm délky.

    účinné od 31. 3. 1947(3) Jakostní třídy skopového bravu se posuzují takto:

    1. účinné od 31. 3. 1947A. u jehňat, skopců a beranů:
      1. účinné od 31. 3. 1947a) dobře vykrmená jehňata, mladí skopci a mladí berani nejlepší jakosti,
      2. účinné od 31. 3. 1947b) vykrmená jehňata a vykrmení starší skopci a starší berani,
      3. účinné od 31. 3. 1947c) slabší jehňata, slabší skopci a slabší berani.
    1. účinné od 31. 3. 1947B. u ovcí:
      1. účinné od 31. 3. 1947a) ovce nejlepší jakosti,
      2. účinné od 31. 3. 1947b) ovce starší střední jakosti,
      3. účinné od 31. 3. 1947c) ovce staré a ovce podřadné jakosti.

    § 4.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 4.

    účinné od 31. 3. 1947(1) Z výkupních cen, uvedených v §§ 1 až 3, se sráží chovatelům, kteří hospodaří

    1. účinné od 31. 3. 1947a) na více než 20 ha až do 50 ha orné půdy:
      účinné od 31. 3. 1947
      § 4.
      u skotu, telat a skopového bravu1 Kčs,
    1. účinné od 31. 3. 1947b) na více než 50 ha orné půdy
      účinné od 31. 3. 1947
      § 4.
      u skotu, telat a skopového bravu2 Kčs,

      účinné od 31. 3. 1947z každého kg živé váhy.

    účinné od 31. 3. 1947(2) Sražené částky se odvádějí na zvláštní účet podle pokynů, které vydá Svaz pro dobytek, maso a ryby podle směrnic ministerstva zemědělství, výživy, financí a nejvyššího úřadu cenového.

    účinné od 31. 3. 1947(3) Pro jatečný dobytek odchovaný a dodaný zemědělskými pozemkovými družstvy, státními statky a zemědělskými závody, jejichž výnos slouží k účelům kulturním, charitativním a humánním (včetně statků církevních), platí vždy výkupní ceny beze srážky.

  1. účinné od 31. 3. 1947B.

    účinné od 31. 3. 1947Ceny na místě převzetí.

    § 5.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 5.

    účinné od 31. 3. 1947(1) Ceny jatečného skotu, telat a skopového bravu na místě převzetí smějí býti nejvýše o 20 haléřů na 1 kg živé váhy zvířete vyšší než jsou stanovené výkupní ceny (ze stáje) podle §§ 1 až 3 této vyhlášky.

    účinné od 31. 3. 1947(2) Prodá-li chovatel hospodařící na více než 20 ha orné půdy jatečný dobytek na místě převzetí, srážejí se mu částky, jak uvedeno v § 4 této vyhlášky.

  1. účinné od 31. 3. 1947C.

    účinné od 31. 3. 1947Ceny na trzích na jatečný dobytek a na rozdělovnách jatečného dobytka, v Kčs, za 1 kg živé váhy.

    § 6.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 6.

    účinné od 31. 3. 1947(1) Cenové skupiny:

    1. účinné od 31. 3. 1947I. Praha, Kladno, Teplice-Šanov, Most s pob. Hor. Litvínově, Plzeň, Ústí n. L., Brno, Ostrava.
    2. účinné od 31. 3. 1947II. Karlovy Vary, Liberec, Litoměřice, Duchcov, Chomutov, Jablonec n. Nisou, Olomouc, Čes. Těšín.
    3. účinné od 31. 3. 1947III. Čes. Budějovice, Hradec Králové, Cheb, Ml. Boleslav s pob. v Dobrovicích, Pardubice, Beroun, Varnsdorf, Děčín, Šluknov, Rumburk, Frýdek, Jihlava, Opava, Prostějov, Přerov, Telč, Zlín, Krnov, Znojmo.
    4. účinné od 31. 3. 1947IV. Ostatní místa.

    účinné od 31. 3. 1947(2) Ceny jatečného dobytka, platné pro místa s trhy a rozdělovnami na jatečný dobytek, se vztahují i na obce náležející do obvodů trhů a rozděloven, pokud nejde o prodej jatečných zvířat „se stáje“ nebo „na místě převzetí“. Obvody určil nebo určí zvláštní vyhláškou Svaz pro dobytek, maso a ryby se souhlasem nejvyššího úřadu cenového.

    § 7.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 7.

    účinné od 31. 3. 1947Skot.

    účinné od 31. 3. 1947
    § 7. Skot.
    Cenová Jakost.
    skupinatřídaVoliJaloviceBýciKrávy
    I.aa do 22.80do 22.80do 22.30do 21.80
    bdo 20.80do 20.80do 20.30do 19.80
    cdo 17.80do 17.80do 17.30do 16.80
    d12.8012.8012.3011.80
    až 14.80až 14.80až 14.30až 12.80
    II.ado 22.60do 22.60do 22.10do 21.60
    bdo 20.60do 20.60do 20.10do 19.60
    cdo 17.60do 17.60do 17.10do 16.60
    d12.6012.6012.1011.60
    až 14.60až 14.60až 14.10až 12.60
    III.ado 22.—do 22.—do 21.50do 21.—
    bdo 20.—do 20.—do 19.50do 19.—
    cdo 17.—do 17.—do 16.50do 16.—
    d12.—12.—11.5011.—
    až 14.—až 14.—až 13.50až 12.—
    IV.ado 21.60do 21.60do 21.10do 20.60
    bdo 19.60do 19.60do 19.10do 18.60
    cdo 16.60do 16.60do 16.10do 15.60
    d11.6011.6011.1010.60
    až 13.60až 13.60až 13.10až 11.60

    § 8.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 8.

    účinné od 31. 3. 1947Telata.

    účinné od 31. 3. 1947
    § 8. Telata.
    Cenová skupinaJakostní třída
    abc
    I.do 21.30do 21.30do 18.3013.30 až 15.30
    II.do 21.10do 21.10do 18.1013.10 až 15.10
    III.do 20.90do 20.90do 17.9012.90 až 14.90
    IV.do 20.50do 20.50do 17.5012.50 až 14.50

    § 9.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 9.

    účinné od 31. 3. 1947Skopový brav.

    účinné od 31. 3. 1947
    § 9. Skopový brav.
    Cenová skupinaJehňata, skopci a berani jakostní třídyOvce jakostní třídy
    abcabc
    I.do 22.40do 20.40do 17.40do 20.40do 18.40do 15.40
    II.do 22.20do 20.20do 17.20do 20.20do 18.20do 15.20
    III.do 22.—do 20.—do 17.—do 20.—do 18.—do 15.—
    IV.do 21.60do 19.60do 16.60do 19.60do 17.60do 14.60

    § 10.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 10.

    účinné od 31. 3. 1947(1) Za zvlášť dobrou jakostní třídu skotu (aa), t. zv. špičku nebo výběr, přiznává se na trzích na jatečný dobytek a na některých rozdělovnách jatečného dobytka, které určí Svaz pro dobytek, maso a ryby, příplatek nad cenovou hranicí jakostní třídy „a“ u volů, jalovic a býků Kčs 2.— a u krav Kčs 1.—. Tento příplatek smí býti přiznán jen u dobytka, lačného.

    účinné od 31. 3. 1947(2) Jestliže byl tento příplatek přiznán a skot byl prodán na trhu prostřednictvím obchodní složky, musí tato ihned vyplatiti prodávajícímu chovateli skotu zmíněný příplatek po srážce 20 haléřů za každý kg živé váhy skotu zjištěné na trhu.

    § 11.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 11.

    účinné od 31. 3. 1947(1) Prodá-li chovatel hospodařící na více než 20 ha orné půdy jatečný dobytek na trhu na jatečný dobytek nebo na rozdělovně buď přímo nebo prostřednictvím komisionáře, srážejí se mu částky podle § 4 této vyhlášky.

    účinné od 31. 3. 1947(2) Jakostní třídy jatečného dobytka se posuzují na trzích na jatečný dobytek stejně, jak uvedeno v §§ 1 až 3 této vyhlášky.

II. část. účinné od 31. 3. 1947Nejvyšší ceny masa hovězího, telecího a skopového. účinné od 31. 3. 1947II. část.

  1. účinné od 31. 3. 1947A.

    účinné od 31. 3. 1947Jakosti masa.

    § 12.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 12.
    1. účinné od 31. 3. 19471. Hovězí maso.

      účinné od 31. 3. 1947Hovězí maso ze skotu jakostní třídy a) a b), jakož i maso z t. zv. špiček nebo výběru aa) patří do I. jakosti; hovězí maso ze skotu jakostní třídy c) patří do II. jakosti a ze skotu jakostní třídy d) do III. jakosti. Maso III. jakosti se zpravidla použije k zpracování a jen výjimečně smí přijití do výseku.

    1. účinné od 31. 3. 19472. Telecí maso.

      účinné od 31. 3. 1947Telecí maso z telat jakostní třídy a) a b) patří do I. jakosti, telecí maso z telat jakostní třídy c) a d) patří do II. jakosti.

    1. účinné od 31. 3. 19473. Skopové maso.

      účinné od 31. 3. 1947(1) Maso z jehňat přes 12 kg živé váhy a ze skopců a beranů jakostní třídy a) a b) patří do I. jakosti; maso z jehňat přes 12 kg živé váhy a ze skopců a beranů jakostní třídy c), dále maso z ovcí všech jakostních tříd patří do II. jakosti.

      účinné od 31. 3. 1947(2) Maso z jehňat do 12 kg živé váhy jakostní třídy a) a b) patří do I. jakosti, jakostní třídy c) do II. jakosti.

    § 13.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 13.

    účinné od 31. 3. 1947Řezník nesmí měniti zařadění masa do lepší jakosti.

  1. účinné od 31. 3. 1947B.

    účinné od 31. 3. 1947Nejvyšší ceny masa ve velkém,

    účinné od 31. 3. 1947v Kčs, za 1 kg.

    § 14.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 14.

    účinné od 31. 3. 1947Hovězí maso ve všech cenových skupinách.

    účinné od 31. 3. 1947
    § 14. Hovězí maso ve všech cenových skupinách.
    (1) Hovězí půlky:
    I. jakostII. jakostIII. jakost
    z volů a jalovicz býkůz kravz volů a jalovicz býkůz kravz volů a jalovicz býkůz krav
    32.6031.5031.8029.9029.4029.2026.—25.5024.—
    účinné od 31. 3. 1947
    § 14. Hovězí maso ve všech cenových skupinách.
    (2) Hovězí čtvrti:
    I. jakostII. jakostIII. jakost
    přednízadnípřednízadnípřednízadní
    z volů a jalovic31.4033.4028.7030.7024.8026.80
    z býků30.3032.3028.2030.2025.5025.50
    z krav30.6032.6028.—30.—22.8024.80

    účinné od 31. 3. 1947(3) K hovězí půlce patří přední a zadní čtvrť. Rozdělení na přední a zadní čtvrť provádí se tak, aby u přední čtvrti zůstalo nejméně 6 žeber.

    § 15.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 15.

    účinné od 31. 3. 1947Telecí maso.

    účinné od 31. 3. 1947
    § 15. Telecí maso.
    (1)
    Cenová skupinaI. jakostII. jakost
    I.30.3026.40
    II.30.—26.10
    III.28.8024.90
    IV.27.8023.90

    účinné od 31. 3. 1947(2) „Telecím masem ve velkém“ se rozumějí zabitá telata v kůži, s hlavou a jazykem, bez noh, okruží, žaludku a sleziny.

    § 16.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 16.

    účinné od 31. 3. 1947Skopové maso.

    účinné od 31. 3. 1947
    § 16. Skopové maso.
    (1)
    Cenová skupinaI. jakostII. jakost
    I.44.5038.90
    II.44.1038.50
    III.43.—37.40
    IV.42.—36.40

    účinné od 31. 3. 1947(2) „Skopovým masem ve velkém“ se rozumějí zabitá jehňata přes 12 kg živé váhy, skopci, berani a ovce bez kůže, hlavy, nohou, ústrojí a vnitřností.

    účinné od 31. 3. 1947(3) Jehňata do 12 kg živé váhy

    účinné od 31. 3. 1947
    § 16. Skopové maso.
    v místech cenové skupinyv místech cenové skupiny
    I a IIIII a IV
    I. jakost42.—36.—
    II jakost37.—31.—

    účinné od 31. 3. 1947(4) Jehňaty do 12 kg živé váhy podle odst. 3 se rozumějí zabitá jehňata v kůži, s hlavou a vnitřnostmi, beze střev a bez žaludku.

    § 17.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 17.

    účinné od 31. 3. 1947O vyrovnávání cenových rozdílů platí ustanovení § 2 vládního nařízení z 21. března 1947, č. 34 Sb., kterým se činí opatření ke snížení cen některého zboží lidové potřeby a k ustálení cen jiných důležitých statků.

  1. účinné od 31. 3. 1947C.

    účinné od 31. 3. 1947Nejvyšší ceny masa v drobném prodeji, v Kčs, za 1 kg.

    § 18.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 18.

    účinné od 31. 3. 1947Hovězí maso ve všech cenových skupinách.

    účinné od 31. 3. 1947
    § 18. Hovězí maso ve všech cenových skupinách.
    (1)
    Druh masaJakost
    Zadní maso s vrostlými kostmiI.37.60
    II.4.40
    III.29.60
    Zadní maso vykostěnéI.48.—
    II.45.—
    III.40.—
    Přední maso s vrostlými kostmiI.35.—
    II.33.—
    III.28.—
    Přední maso vykostěnéI.45.—
    II.42.40
    III.37.60
    Svíčková bez kostí (Beafsteak)I.52.—
    II.48.—
    III.43.20
    Roštěná bez kostí (nízký šus, Roastbeaf)I.60.—
    II.45.—
    III.40.—
    OháňkaI.22.40
    II.19.20
    Kosti:III.14.40
    Morkové (rourové)7.—
    Ostatní kosti výsekové3.50

    účinné od 31. 3. 1947(2) a) Zadním masem se rozumí:

    1. účinné od 31. 3. 1947vykostěná plec, vysoký šus, svíčková, nízký šus (roštěnka), maso z kýty.
    2. účinné od 31. 3. 1947b) Předním masem se rozumí:
      1. účinné od 31. 3. 1947žebro holé, péro, hrudí, krk, žebro, kližka, bok.
    1. účinné od 31. 3. 1947c) Roštěnou (Roastbeaf) se rozumí část od křížové kosti k třetímu žebru.
    2. účinné od 31. 3. 1947d) Zadním masem s vrostlými kostmi se rozumí též zadní samo vykostěné, ke kterému je bezplatně přidáno nejvýše 25% kostí. V tomto případě účtuje prodávající cenu stanovenou pro zadní maso s vrostlými kostmi.

    § 19.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 19.

    účinné od 31. 3. 1947Telecí maso.

    účinné od 31. 3. 1947
    § 19. Telecí maso.
    Druh masa:Jakost:Cenové skupiny:
    I.II.III.IV.
    Čisté řízky bez šlach a bez kostíI.62.—61.7060.5059.50
    II.54.—53.7052.5051.50
    kýta s kosti a s kolenemI.44.—43.7042.5041.50
    II.38.—37.7036.5035.50
    kýta s kostí bez kolenaI.46.—45.7044.5043.50
    II.40.—39.7038.5037.50
    pečeně (ledvina)I.40.—39.7038.5037.50
    II.34.—33.7032.5031.50
    plec s kostíI.36.—35.7034.5033.50
    II.32.—31.7030.5029.50
    plec vykostěnáI.54.—53.7052.5051.50
    II.50.—49.7048.5047.50
    hrudí špičkaI.36.—35.7034.5033.50
    II.30.—29.7028.5027.50
    hrudí středI.34.—33.7032.5031.50
    II.28.—27.7026.5025.50
    hrudí vcelkuI.33.—32.7031.5030.50
    II.28.—27.7026.5025.50
    pupekI.30.—29.7028.5027.50
    II.26.—25.7024.5023.50
    karbanátekI.32.—31.7030.5029.50
    II.26.—25.7024.5023.50
    maso na papriku bez kostíI.36.—35.7034.5033.50
    lI.34.—33.7032.5031.50
    kolínkoI.30.—29.7028.5027.50
    II.25.—24.7023.5022.50
    ocásekI.25.—24.7023.5022.50
    II.20.—19.7018.5017.50
    hlava12.—11.7010.509.50
    kosti morkové (rourové)8.—7.606.—6.—
    ostatní kosti výsekové4.—3.803.—3.—

    § 20.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 20.
    1. účinné od 31. 3. 19471. Skopové maso.
      účinné od 31. 3. 1947
      § 20.
      Druh masa:Jakost:Cenové skupiny:
      I.II.III.IV.
      pupekI.43.—42.6041.5040.50
      II.38.—37.6036.5035.50
      krkI.43.—42.6041.5040.50
      II.38.—37.6036.5035.50
      plecI.52.—51.6050.5049.50
      II.46.—45.6044.5043.50
      šrůtkaI.49.—48.6047.5046.50
      II.42.—41.6040.5039.50
      hřbetI.55.—54.6053.5052.50
      II.50.—49.6048.5047.50
      kýtaI.58.—57.6056.5055.50
      II.52.—51.6050.5049.50
    1. účinné od 31. 3. 19472. Jehněčí maso.
      1. účinné od 31. 3. 1947a) Jehně v kůži, s hlavou a vnitřnostmi, bez střev a bez žaludku:
        účinné od 31. 3. 1947
        § 20.
        cenová skupina I. a II.cenová skupina III. a IV.
        I. jakost48.—42.—
        II. jakost42.—36.—
      1. účinné od 31. 3. 1947b) jehně stažené, s hlavou, bez vnitřností, v celku nebo v půlkách:
        účinné od 31. 3. 1947
        § 20.
        cenová skupina I. a IIcenová skupina III. a IV.
        I. jakost65.5059.—
        II. jakost57.—51.—
      1. účinné od 31. 3. 1947c) jehněčí maso ve čtvrtkách:
        účinné od 31. 3. 1947
        § 20.
        cenová skupina I. a II.cenová skupina III. a IV
        předníI.jakost64.—58.—
        II.jakost56.—50.—
        zadníI.jakost67.—61.—
        II.jakost58.—52.—

      účinné od 31. 3. 1947Rozdělení na přední a zadní čtvrtku jest provésti tak, aby na zadní čtvrtce nebylo více než 5 žebírek.

    § 21.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 21.

    účinné od 31. 3. 1947Ceny masa pro řeznické podniky bez tržní vázanosti:

    účinné od 31. 3. 1947Pro dodávky masa masnými podniky s tržní vázaností masným podnikům bez tržní vázanosti platí:

    1. účinné od 31. 3. 1947a) při dodávkách masa v celých čtvrtích (u hovězího) nebo v celku (u telecího a skopového) cena stanovená pro to ono maso ve velkém, zvýšená o 4%,
    2. účinné od 31. 3. 1947b) při dodávkách jednotlivých částí masa (jako pečeně, krkovičky, kýty a podobně) nebo jednotlivých porcí nebo masa vykostěného, cena stanovená pro tu onu část masa v drobném prodeji, snížená o 7%.

III. část. účinné od 31. 3. 1947Nejvyšší ceny jatečného kozího bravu, kozího masa, jatečných kůzlat, kůzlečího masa a vnitřností z kozího bravu a kůzlat. účinné od 31. 3. 1947III. část.

  1. účinné od 31. 3. 1947A.

    účinné od 31. 3. 1947Ceny jatečného kozího bravu (koz, kozlů a jarčat).

    § 22.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 22.

    účinné od 31. 3. 1947(1) Nejvyšší ceny za 1 kg živé váhy:

    účinné od 31. 3. 1947
    § 22.
    Kčs
    a) při odběru ze stájedo 12.—
    b) při odběru na místě převzetído 12.20
    c) v místech cenové skupiny I. a II.do 13.40
    d) v místech cenové skupiny III. a IV.do 13.—

    účinné od 31. 3. 1947(2) Stanovené nejvyšší ceny platí pro kozí brav vykrmený a tučný, nejlepší jakosti. Za kozí brav horší jakosti smějí být požadovány, nabízeny nebo placeny jen ceny přiměřeně nižší.

  1. účinné od 31. 3. 1947B.

    účinné od 31. 3. 1947Nejvyšší ceny kozího masa ( z koz, kozlů a jarčat).

    § 23.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 23.

    účinné od 31. 3. 1947Ceny kozího masa ve velkém.

    účinné od 31. 3. 1947(1) Nejvyšší ceny za 1 kg:

    účinné od 31. 3. 1947
    § 23. Ceny kozího masa ve velkém.
    Kčs
    a) v místech cenové skupiny I. a II.30.—
    b) v místech cenové skupiny III. a IV.28.—

    účinné od 31. 3. 1947(2) Masem z kozího bravu ve velkém se rozumějí zabité kozy, kozli i t. zv. jarčata všech druhů bez kůže, hlav, nohou, ústrojí a vnitřností.

    § 24.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 24.

    účinné od 31. 3. 1947Ceny kozího masa v drobném prodeji.

    účinné od 31. 3. 1947(1) Nejvyšší ceny za 1 kg:

    účinné od 31. 3. 1947
    § 24. Ceny kozího masa v drobném prodeji.
    druh masav místech cenové skupiny I a IIv místech cenové skupiny III a IV
    KčsKčs
    pupek30.—28.—
    krk30.—28.—
    plec34.—32.—
    šrůtka34.—32.—
    hřbet36.—34.—
    kýta40.—38.—

    účinné od 31. 3. 1947(2) Uvedené ceny platí za maso s vrostlými kostmi. Přívažek kostí je zakázán.

  1. účinné od 31. 3. 1947C.

    účinné od 31. 3. 1947Nejvyšší ceny jatečných kůzlat a kůzlečího masa.

    § 25.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 25.

    účinné od 31. 3. 1947Ceny živých jatečných kůzlat musí býti sjednány tak, aby níže stanovené nejvyšší ceny kůzlečího masa ve velkém i v drobném prodeji mohly býti dodrženy.

    § 26.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 26.

    účinné od 31. 3. 1947Nejvyšší nákupní cena zabitých kůzlat, v kůži a s vnitřnostmi, bez střev a bez žaludku při prodeji řezníkovi (obchodníkovi) za 1 kg

    účinné od 31. 3. 1947
    § 26. Nejvyšší nákupní cena zabitých kůzlat, v kůži a s vnitřnostmi, bez střev a bez žaludku při prodeji řezníkovi (obchodníkovi) za 1 kg
    v místech cenové skup. I. a II.v místech cenové skup. III. a IV.
    KčsKčs
    29.—25.—

    § 27.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 27.

    účinné od 31. 3. 1947Ceny kůzlečího masa v drobném prodeji.

    účinné od 31. 3. 1947(1) Nejvyšší ceny za 1 kg:

    účinné od 31. 3. 1947
    § 27. Ceny kůzlečího masa v drobném prodeji.
    v místech cenové skup. I a IIv místech cenové skup. III a IV
    KčsKčs
    a) zabité kůzle v kůži, s vnitřnostmi, bez střev a bez žaludku34.—30.—
    b) celé kůzle bez kůže s hlavou, plícemi, srdcem a játry38.—34.—
    c) přední čtvrtky40.—36.—
    zadní čtvrtky48.—44.—

    účinné od 31. 3. 1947(2) Rozdělení na přední a zadní čtvrtku jest provésti tak, aby na zadní čtvrtce nebylo více než 5 zarostlých žebírek.

  1. účinné od 31. 3. 1947D.

    účinné od 31. 3. 1947Nejvyšší ceny vnitřností (drobů) z kozího bravu.

    § 28

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 28

    účinné od 31. 3. 1947Ceny vnitřností (drobů) z koz, kozlů a jarčat.

    účinné od 31. 3. 1947(1) Nejvyšší ceny za 1 kg:

    účinné od 31. 3. 1947
    § 28 Ceny vnitřností (drobů) z koz, kozlů a jarčat.
    PojmenováníCena ve velkémCena spotřebitelská
    v místech
    cenové skup. I a II Kčs    		v místech
    cenové skup. III a IV Kčs
    plíce3.—3.603.—
    srdce14.—16.8014.—
    játra26.—31.—26.—
    hlava s jazykem a mozkem6.—7.—6.—
    drštička opařená, za kus6.—7.—6.—
    drštička neopařená, za kus2.—2.402.—

    účinné od 31. 3. 1947(2) Cenou ve velkém se rozumí cena, za kterou řezník nakupuje od porážejících podniků nebo od zprostředkovatelů.

    § 29.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 29.

    účinné od 31. 3. 1947Nejvyšší ceny vnitřností (drobů) z kůzlat v drobném prodeji, t. j. plíce se srdcem a játry a hlava (dohromady).

    účinné od 31. 3. 1947
    § 29.
    Kčs za 1 kg
    a) v místech cenové skupiny I a II16.—
    b) v místech cenové skupiny III a IV12.—

    účinné od 31. 3. 1947Ceny stanovené v §§ 23 až 24 a 26 až 29 této vyhlášky za rozumějí i s daněmi a poplatky a platí za maso a vnitřnosti nejlepší jakosti. Maso a vnitřnosti podřadnější jakosti musejí být prodávány úměrně levněji.

    § 30.

    Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 30.

IV. část. účinné od 31. 3. 1947Ceny loje. účinné od 31. 3. 1947IV. část.

§ 31.

Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 31.

účinné od 31. 3. 1947(1) Nejvyšší ceny za 1 kg loje ze zdravých volů, jalovic, krav, býků a skopového bravu pro Společnost pro obchod s mléčnými výrobky, tuky, drůbeží a vejci (dále jen „Společnost“):

účinné od 31. 3. 1947
§ 31.
Cena
přejímací prodejní
od řezníka(tavírnám loje)
KčsKčs
a) syrový hovězí lůj tříděný
I. jakosti.25.—28.—
II. jakosti18.—21.—
III. jakosti12.—15.—
b) syrový hovězí lůj netříděný a drobné kousky12.—15.—
c) hovězí lůj řídký2.—5.—
d) skopový lůj10.—13.—
e) hovězí lůj škvařený28.—31.—

účinné od 31. 3. 1947(2) Přejímací ceny Společnosti uvedené v 1. odstavci za rozumějí za čerstvý lůj bezvadný, na vzduchu vychladlý, z porážky nebo skladu řezníka, s balením a daní z obratu. Cena za vadný lůj musí býti přiměřeně snížena.

účinné od 31. 3. 1947(3) Přejímá-li obvodová sběrna syrový lůj teplý (čerstvý po porážce) snižují se ceny v 1. odstavci, písmena a) až d) o 4%, což je náhrada za úbytek na váze vychladnutím.

účinné od 31. 3. 1947(4) Nejvyšší prodejní ceny taveného loje z tavíren:

účinné od 31. 3. 1947
§ 31.
Kčs
a) tavený lůj Ia, t. zv. Premier jus36.—
b) tavený jedlý lůj II. jakosti32.50
c) škvarkový lůj32.50
d) lisované suché škvarky9.—

účinné od 31. 3. 1947(5) Jakosti loje se posuzují takto:

  1. účinné od 31. 3. 1947do I. jakosti patří lůj ve váze 15 kg a výše z jednoho kusu skotu,
  2. účinné od 31. 3. 1947do II. jakosti ve váze od 5.— do 14.99 kg z jednoho kusu skotu,
  3. účinné od 31. 3. 1947do III. jakosti ve váze 4.99 kg z jednoho kusu skotu.

účinné od 31. 3. 1947Pro posouzení jakostí loje je rozhodující stav zboží při odevzdání.

účinné od 31. 3. 1947(6) Ceny za tavený lůj se rozumějí v místě loco tavírna, při zásilkách drahou franko nakládací stanice, mimo obal, s daní z obratu. Dodává-li tavírna lůj ve vlastních obalech, je odběratel povinen obal v žádané lhůtě vrátiti; tavírna může za upotřebení obalu účtovati nejvýše 0.30 Kčs za 1 kg loje.

V. část. účinné od 31. 3. 1947Ustanoveni závěrečná. účinné od 31. 3. 1947V. část.

§ 32.

Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 32.

účinné od 31. 3. 1947(1) Nejvyšší úřad cechový nebo místa jím pověřená mohou povolit nebo nařídit výjimky z ustanovení této vyhlášky nebo i předpisů vydaných k jejímu provedení.

účinné od 31. 3. 1947(2) Pokud jsou ceny stanovené touto vyhláškou cenami nejvyššími, jsou příslušné podniky povinny postupovat podle ustanovení vyhlášky nejvyššího úřadu cenového z 1. října 1946 o některých opatřeních cen hospodářsky odůvodněných (Ú. l. I č. 180/ 1946, běž. č. 1832), ve znění vyhlášky nejvyššího úřadu cenového z 15. března 1947 (Ú. l. I č. 40/1947, běž. č. 251).

§ 33.

Odkaz účinné od 31. 3. 1947§ 33.

účinné od 31. 3. 1947Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle čtvrté části vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového a podle předpisů toto nařízení doplňujících nebo měnících.

§ 34.

Odkazúčinné od 31. 3. 1947

účinné od 31. 3. 1947Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 31. března 1947.

účinné od 31. 3. 1947Současně se zrušují ustanovení §§ 1 až 3, 5 až 10, 12 až 16, 18 až 25, 27 až 33, 35 až 36, 39, 42 až 49 a 60 až 63 vyhlášky nejvyššího úřadu cenového ze dne 22. května 1946 o cenách jatečného dobytka, jatečných koní, masa, vnitřností (drobů), loje, sádla a masa v nuceném výseku (Ú. l. I č. 91/1946, běž. č. 1358).

účinné od 31. 3. 1947
účinné od 31. 3. 1947Za předsedu nejvyššího úřadu cenového:
účinné od 31. 3. 1947Dr. Maur v. r.