Vyhláška nejvyššího úřadu cenového o cenách uzenářských a masných výrobků, sekaného masa a masových konserv.

§ 1.

Nejvyšší ceny za 1 kg uzeného masa vepřového a hovězího.

§ 2.

Nejvyšší ceny za 1 kg uzenin z masa hovězího, vepřového a telecího.

§ 3.

Nejvyšší ceny za 1 kg masných výrobků z masa hovězího, vepřového a telecího.

§ 4.

(1) Ceny uvedené v §§ 1 až 3 se rozumějí za 1 kg čisté váhy zboží nejlepší jakosti, nejméně o obsahu masa (mimo prát) podle příloh 1 a 2 k této vyhlášce, a to s daněmi a poplatky.

(2) Za zboží, k jehož výrobě bylo použito menšího množství masa nebo levnější suroviny, smí býti požadována a placena jen cena úměrně nižší.

§ 5.

(1) Snížení cen podle § 4, odst. 2 a § 11 se musí projeviti ve všech dalších obchodních stupních, tedy též v ceně spotřebitelské.

(2) Prodávající je povinen uvésti na účtech (dodacích listech) částku, o kterou snížil podle § 4, odst. 2 a § 11 nejvyšší cenu.

§ 6.

(1) Nákupní ceny maloobchodní stanovené v §§ 1 až 3 platí franko stanice příjemcova i s balením, při dodávce v místě loco maloobchod i s balením. Balením se rozumějí takové obaly, jichž nelze k témuž účelu opětovně použít (papír a pod.).

(2) Maloobchodníky se rozumějí všichni živnostensky oprávnění prodavači uzenářského zboží v drobném.

(3) Prodej uzenářských a masných výrobků v živnostech hostinských je upraven zvláštními předpisy.

§ 7.

(1) Uzenářské a masné výrobky se smějí prodávat jen podle váhy zjištěné při prodeji. Výjimku tvoří vuřty a párky, které se mohou prodávat také na kusy; v tom případě misí cena za kus odpovídati ceně podle váhy a shodovati se s vahou podle potravinových lístků.

(2) Při prodeji krájených uzenářských a masných výrobků ve váze do 10 dkg (v to) smí si prodávající připočítati k nejvyšší ceně prodávaného zboží přirážku 30 haléřů.

(3) Velkospotřebitelům (nemocnice, ozdravovny, závodní jídelny, restaurace a pod.), kteří odebírají uzeniny od výrobce ve velkém, poskytne výrobce při jednotlivém odběru alespoň 5 kg zboží slevu nejméně 7% ze stanovených spotřebitelských cen.

§ 8.

(1) Maloobchodník, který prodává ohřáté uzenářské a masné výrobky nebo podává je s obsluhou k jídlu uvnitř svého podniku, může si připočítat k spotřebitelským cenám tuto přirážku:

1. a) V lahůdkářských obchodech bez výčepního oprávnění:
   1. 1. Při prodeji ohřátých uzenin bez obsluhy do 5% a
   2. 2. při prodeji studených nebo ohřátých uzenin s obsluhou do 15%,

1. b) v ostatních podnicích:
   1. 1. při prodeji studených uzenin s obsluhou a
   2. 2. při prodeji ohřátých uzenin s obsluhou nebo bez obsluhy do 10%.

(2) Pouliční stánkaři si mohou při prodeji ohřátých uzenářských a masných výrobků připočítati k spotřebitelským cenám 15%.

(3) Ohřáté vuřty a párky mohou býti prodávány přes ulicí s přirážkou 30 haléřů za 1 kus.

§ 9.

(1) Nejvyšší ceny masových konserv:

(2) Ceny konserv jiných druhů nebo jiných velikostí stanoví nejvyšší úřad cenový zvláštními výměry.

(3) Ceny uvedené v odstavci 1 se rozumějí za výrobky nejlepší jakosti s daněmi a poplatky, nejméně o obsahu surovin podle výrobního předpisu schváleného Svazem pro dobytek, maso a ryby po souhlase nejvyššího úřadu cenového.

(4) Nákupní cena maloobchodu podle odstavce 1 se rozumí v místě loco maloobchod, při zásilkách drahou franko stanice příjemce.

(5) Pro velkospotřebitele platí při odběru zboží o váze nejméně 25 kg brutto cena spotřebitelská v místě prodeje snížená o 5%, a to s dodáním velkospotřebiteli, při zásilkách franko přejímací stanice.

§ 10.

(1) Při prodeji masových konserv hradí obecní dávky z masa v místě konsumu maloobchodník.

(2) Dosavadní dodávkové a platební podmínky nesmějí býti měněny v neprospěch kupujícího.

§ 11.

Ceny stanovené touto vyhláškou jsou nejvyšší a masné podniky jsou proto povinny postupovat podle příslušných ustanovení vyhlášky nejvyššího úřadu cenového z 1. října 1946, o některých opatřeních k zajištění cen hospodářsky odůvodněných (Ú. l. I č. 180/1946, běž. č. 1832) ve znění vyhlášky nejvyššího úřadu cenového z 15. března 1947 (Ú. l. I č. 40/1947, běž. č. 251).

§ 12.

(1) Kupující je povinen vrátit prodávajícímu na jeho požádání hodnotné a vícekráte použivatelné obaly (jako bedny, koše, sudy, džbery, pytle a pod.) ve sjednané lhůtě na účet prodávajícího.

(2) Dodavatelé smějí účtovat obaly odběratelům zvláštní účtovou položkou, a to u nových obalů ve výši skutečné pořizovací ceny, u obalů opotřebených podle skutečné hodnoty obalu.

(3) Za upotřebení obalů vrácených v nepoškozeném stavu smějí si dodavatelé účtovati 25% z ceny obalu; při vráceni obalů poškozených smějí si dodavatelé účtovat částku odpovídající znehodnocení obalu.

(4) Zašle-li dodavatel na žádost objednatele uzenářské a masné výrobky jako rychlozboží, jde rozdíl mezi dopravním tarifem pro obyčejné zboží a tarifem pro rychlozboží k tíži objednatele.

§ 13.

Nejvyšší úřad cenový nebo Svaz pro dobytek, maso a ryby mohou nařídit vedení a předkládání výrobních a obchodních záznamů (zásobníků atd.) o uzenářském zboží.

§ 14.

Nejvyšší úřad cenový nebo místa jím zmocněná mohou povolit nebo nařídit výjimky z ustanovení této vyhlášky nebo z předpisů vydaných k jejímu provedení.

§ 15.

Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle ustanovení části čtvrté vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového a podle předpisů toto nařízení měnících nebo doplňujících.

§ 16.

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 31. března 1947.

Současně se zrušuje vyhláška nejvyššího úřadu cenového ze dne 31. ledna 1947, o cenách uzenářských a masných výrobků, sekaného masa a masových konserv (Ú. l. I č. 18/1947, běž. č. 127).