Zákon o ekologickém zemědělství a o změně zákona č. 368/1992 Sb., o správních poplatcích, ve znění pozdějších předpisů

§ 14

účinné od 1. 1. 2001(1) Ekologický podnikatel je povinen

1. účinné od 1. 1. 2001a) chovat pouze druhy a plemena hospodářských zvířat adaptovaná na místní podmínky a s ohledem na zachování jejich zdraví využívat přirozené systémy chovu⁶) a zachovávat podmínky pohody a ochrany zvířat před utrpením, bolestí a poškozováním zdraví v souladu s požadavky zvláštního právního předpisu,²)
2. účinné od 1. 1. 2001b) používat pouze krmiva, doplňkové látky a premixy¹⁵) stanovené pro ekologické zemědělství v prováděcím právním předpisu,
3. účinné od 1. 1. 2001c) výživu přežvýkavců zabezpečovat přednostně produkcí krmiv¹⁵) z víceletých pícnin a trvalých travních porostů ekofarmy,
4. účinné od 1. 1. 2001d) používat léčiva⁷) a veterinární přípravky⁸) za podmínek stanovených v prováděcím právním předpisu,
5. účinné od 1. 1. 2001e) vytvořit podmínky ochrany zdraví, prevence onemocnění a péče o hospodářská zvířata a jejich pohody v ekologickém zemědělství za podmínek stanovených v prováděcím právním předpisu,
6. účinné od 1. 1. 2001f) zajistit hospodářským zvířatům ustájení a životní podmínky odpovídající jejich etologickým a fyziologickým potřebám způsobem stanoveným v prováděcím právním předpisu,
7. účinné od 1. 1. 2001g) zajistit, aby v případě živočišné výroby nepřesáhl celkový stav hospodářských zvířat¹) chovaných na ekofarmě zatížení 1,5 velké dobytčí jednotky na 1 ha zemědělské půdy,¹⁴)
8. účinné od 1. 1. 2001h) v případě onemocnění hospodářských zvířat nebo podezření z něj neodkladně zabezpečit zákrok veterinárního lékaře a podle výsledku vyšetření přednostně použít přírodní a homeopatické přípravky,²²)
9. účinné od 1. 1. 2001i) zajistit reprodukci na principu uzavřeného obratu stáda a hejna, v případě nutnosti i dalším způsobem, za podmínek stanovených prováděcím právním předpisem,
10. účinné od 1. 1. 2001j) zajistit, aby skladovací prostory pro chlévskou mrvu, močůvku a kejdu měly dostatečnou kapacitu a neohrožovaly životní prostředí a přírodní zdroje,
11. účinné od 1. 1. 2001k) přednostně používat přirozenou plemenitbu,
12. účinné od 1. 1. 2001l) zajistit, aby bylo stelivo ze slámy nebo jiného vhodného přírodního materiálu.

účinné od 1. 1. 2001(2) Pro ekologické zemědělství je zakázáno

1. účinné od 1. 1. 2001a) z jiných než zdravotních důvodů provádět zákroky měnící vzhled hospodářského zvířete nebo funkci jeho jednotlivých orgánů a orgánových systémů s výjimkou zákroků a za podmínek stanovených prováděcím právním předpisem,
2. účinné od 1. 1. 2001b) trvalé ustájení všech druhů hospodářských zvířat v uzavřených prostorách bez přístupu do výběhu nebo na pastvu,
3. účinné od 1. 1. 2001c) trvalé vazné ustájení skotu a klecové chovy,
4. účinné od 1. 1. 2001d) vytápět stavby pro ustájení přežvýkavců, dospělé drůbeže a prasat, s výjimkou ustájení selat,
5. účinné od 1. 1. 2001e) používat roštů, s výjimkou roštů v pojízdných drůbežárnách a roštových podlah ve sběrném místě pro trus v trvalých drůbežárnách a kotců pro chov králíků,
6. účinné od 1. 1. 2001f) uvádět do oběhu živočišné produkty hospodářských zvířat ošetřovaných léčivy⁷) a veterinárními přípravky⁸) v průběhu léčby a ve stanovené dvojnásobné ochranné lhůtě²³) po ukončení aplikace léčiva;⁷) není-li toto období stanoveno, minimálně po uplynutí 48 hodin,
7. účinné od 1. 1. 2001g) krmit mláďata savců krmnými směsmi¹⁵) ze sušeného mléka,
8. účinné od 1. 1. 2001h) krmit hospodářská zvířata násilně,
9. účinné od 1. 1. 2001i) podávat hospodářským zvířatům léčivé přípravky²⁴) a hormony k synchronizaci říje,
10. účinné od 1. 1. 2001j) používat hormonální látky a jiné zásahy do přirozeného růstu a vývoje hospodářských zvířat s výjimkou léčení hospodářských zvířat podle diagnózy stanovené veterinárním lékařem,
11. účinné od 1. 1. 2001k) používat doplňkové látky jako stimulátory růstu, antikokcidika a chemoterapeutika²⁵) u zdravých hospodářských zvířat,
12. účinné od 1. 1. 2001l) používat metody přenosu embryí v rámci reprodukce,
13. účinné od 1. 1. 2001m) zkrmovat hospodářským zvířatům produkty od zvířat léčených antibiotiky nebo hormonálními látkami po dobu ochranné lhůty stanovené výrobcem léčiva.

účinné od 1. 1. 2001(3) Podrobnosti o požadavcích na chov⁶) hospodářských zvířat v ekologickém zemědělství stanoví prováděcí právní předpis.

§ 15

účinné od 1. 1. 2001Nejkratší doba chovu

účinné od 1. 1. 2001(1) Nejkratší doba chovu⁶) hospodářských zvířat v ekologickém zemědělství se stanoví v závislosti na druhu hospodářského zvířete s ohledem na jeho životní cyklus za účelem odstranit dopad negativních vlivů předchozí zemědělské činnosti na hospodářská zvířata. U hospodářských zvířat, která se vylíhla či narodila na ekofarmě, se nejkratší doba chovu⁶) nestanoví.

účinné od 1. 1. 2001(2) Nejkratší doby chovu⁶) pro jednotlivá hospodářská zvířata stanoví prováděcí právní předpis.

§ 16

účinné od 1. 1. 2001Sběr rostlin a jejich plodů

účinné od 1. 1. 2001(1) Jestliže byly byliny a plody sbírány či sklízeny ve volné přírodě, považují se za bioprodukty podle tohoto zákona, jestliže pozemky, z nichž byly sbírány či sklízeny,

1. účinné od 1. 1. 2001a) nebyly v předchozích 3 letech ošetřovány jinými prostředky než těmi, které jsou uvedeny pro ekologické zemědělství v prováděcím právním předpisu, a
2. účinné od 1. 1. 2001b) sběr v příslušné oblasti nenarušuje druhovou rozmanitost [§ 19 odst. 9 písm. c)].

účinné od 1. 1. 2001(2) Sebrané rostliny a jejich plody se neoznačují podle § 23.

§ 17

účinné od 1. 1. 2001Včely

účinné od 1. 1. 2001(1) Při chovu včel v ekologickém zemědělství je ekologický podnikatel povinen zajistit, aby byla stanoviště včelstev od 1. března do 30. září běžného roku umístěna na území ekofarmy v místě, od kterého v okruhu 3 km je přístup k vodě a jsou zdroje nektaru, medovice a pylu převážně

1. účinné od 1. 1. 2001a) z plodin a trvalých kultur pěstovaných podle podmínek stanovených tímto zákonem a prováděcím právním předpisem, nebo i
2. účinné od 1. 1. 2001b) z přirozené vegetace, zemědělských ploch s přikázaným režimem hospodaření jako například chráněné krajinné oblasti, národní parky, ochranná pásma I. a II. stupně,²⁶)

účinné od 1. 1. 2001a nevyskytují se velké průmyslové aglomerace, městská centra, dálnice, skládky odpadů, spalovny odpadů.

účinné od 1. 1. 2001(2) Podrobnosti o ekologickém chovu včel stanoví prováděcí právní předpis.

§ 18

účinné od 1. 1. 2001Ryby

účinné od 1. 1. 2001(1) Při chovu ryb v ekologickém zemědělství na ekofarmě je ekologický podnikatel povinen zajistit, aby

1. účinné od 1. 1. 2001a) násady a ryby byly chovány přirozeným způsobem s využitím přírodních zdrojů,
2. účinné od 1. 1. 2001b) potravní zdroje pro příkrm ryb pocházely z ekologického zemědělství; k přikrmování smí být používány pouze produkty rostlinného původu,
3. účinné od 1. 1. 2001c) k vápnění rybníků byly používány přirozené formy vápníku,
4. účinné od 1. 1. 2001d) hnojení rybníků bylo prováděno statkovými hnojivy¹¹) stanovenými pro ekologické zemědělství (§ 12).

účinné od 1. 1. 2001(2) Při chovu ryb v ekologickém zemědělství je zakázáno aplikovat přípravky na ochranu rostlin²⁰) k omezování rozvoje vodních a příbřežních rostlin.

účinné od 1. 1. 2001(3) Podrobnosti o ekologickém způsobu chovu ryb stanoví prováděcí právní předpis.