Předchozí stránka účinné od 1. 5. 2004 účinné od 1. 5. 2004 Ministr:účinné od 1. 5. 2004 Ing. Palas v. r.účinné od 1. 5. 2004 účinné od 1. 5. 2004 1 ) Čl. 2 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin, ve znění nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1642/2003.účinné od 1. 5. 2004 2 ) § 2 zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů , ve znění zákona č. 306/2000 Sb. účinné od 1. 5. 2004 3 ) Směrnice Rady č. 93/43/EHS ze dne 14. června 1993 o hygieně potravin.účinné od 1. 5. 2004 4 ) Vyhláška č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných .účinné od 1. 5. 2004 5 ) Vyhláška č. 347/2002 Sb., o hygienických požadavcích na prodej potravin a rozsah vybavení prodejny podle sortimentu prodávaných potravin .účinné od 1. 5. 2004 6 ) Zákon č. 105/1990 Sb., o soukromém podnikání občanů , ve znění zákona č. 219/1991 Sb. , zákona č. 455/1991 Sb. a zákona č. 85/2004 Sb. účinné od 1. 5. 2004 7 ) Zákon č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění zákona č. 29/2000 Sb. , zákona č. 154/2000 Sb. , zákona č. 102/2001 Sb. , zákona č. 76/2002 Sb. , zákona č. 120/2002 Sb. , zákona č. 309/2002 Sb. , zákona č. 320/2002 Sb. a zákona č. 131/2003 Sb. účinné od 1. 5. 2004 8 ) Čl. 3 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002.účinné od 1. 5. 2004 9 ) Například vyhláška č. 52/2002 Sb., kterou se stanoví požadavky na množství a druhy látek určených k aromatizaci potravin, podmínky jejich použití, požadavky na jejich zdravotní nezávadnost a podmínky použití chininu a kofeinu , vyhláška č. 53/2002 Sb., kterou se stanoví chemické požadavky na zdravotní nezávadnost jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin, podmínky použití látek přídatných, pomocných a potravních doplňků , ve znění vyhlášky č. 233/2002 Sb. , vyhláška č. 132/2004 Sb., o mikrobiologických požadavcích na potraviny, způsobu jejich kontroly a hodnocení .účinné od 1. 5. 2004 10 ) Vyhláška č. 147/1998 Sb., o způsobu stanovení kritických bodů v technologii výroby , ve znění vyhlášky č. 196/2002 Sb. a vyhlášky č. 161/2004 Sb. účinné od 1. 5. 2004 11 ) Nařízení vlády č. 178/2001 Sb., kterým se stanoví podmínky ochrany zdraví zaměstnanců při práci , ve znění nařízení vlády č. 523/2002 Sb. účinné od 1. 5. 2004 12 ) Zákon č. 146/2002 Sb., o Státní zemědělské a potravinářské inspekci a o změně některých souvisejících zákonů , ve znění zákona č. 309/2002 Sb. a zákona č. 94/2004 Sb. Zákon č. 552/1991 Sb., o státní kontrole , ve znění zákona č. 166/1993 Sb. , zákona č. 148/1998 Sb. , zákona č. 132/2000 Sb. a zákona č. 274/2003 Sb. účinné od 1. 5. 2004 13 ) Zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů , ve znění zákona č. 254/2001 Sb. , zákona č. 274/2001 Sb. , zákona č. 13/2002 Sb. , zákona č. 76/2002 Sb. , zákona č. 86/2002 Sb. , zákona č. 120/2002 Sb. , zákona č. 309/2002 Sb. , zákona č. 320/2002 Sb. , zákona č. 274/2003 Sb. , zákona č. 356/2003 Sb. a zákona č. 362/2003 Sb. Vyhláška č. 376/2000 Sb., kterou se stanoví požadavky na pitnou vodu a rozsah a četnost její kontroly .účinné od 1. 5. 2004 14 ) Vyhláška č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy , ve znění vyhlášky č. 186/2003 Sb. účinné od 1. 5. 2004 15 ) Například vyhláška č. 211/2004 Sb., o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků .účinné od 1. 5. 2004 16 ) Například vyhláška č. 77/2003 Sb., kterou se stanoví požadavky pro mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje , ve znění vyhlášky č. 124/2004 Sb. , vyhláška č. 76/2003 Sb., kterou se stanoví požadavky pro přírodní sladidla, med, cukrovinky, kakaový prášek a směsi kakaa s cukrem, čokoládu a čokoládové bonbony .účinné od 1. 5. 2004 17 ) Zákon č. 91/1996 Sb., o krmivech , ve znění zákona č. 244/2000 Sb. , zákona č. 147/2002 Sb. , zákona č. 320/2002 Sb. a zákona č. 21/2004 Sb. účinné od 1. 5. 2004 18 ) Například vyhláška č. 326/1997 Sb. , kterou se provádí § 18 písm. a) , d) , j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů , pro zmrazené potraviny, ve znění vyhlášky č. 44/2000 Sb. a vyhlášky č. 160/2002 Sb. , vyhláška č. 77/2003 Sb. , ve znění vyhlášky č. 124/2004 Sb. účinné od 1. 5. 2004 19 ) Zákon č. 258/2000 Sb. , ve znění pozdějších předpisů.účinné od 1. 5. 2004 20 ) § 50 vyhlášky č. 137/2004 Sb. Poloha v předpisu Zpět na místo Zavřít