Platné znění

Vyhláška, kterou se provádí zákon č. 91/1996 Sb., o krmivech, ve znění pozdějších předpisů

účinné od 16. 10. 2008Základní seznam krmných surovinúčinné od 16. 10. 2008Část B

  1. účinné od 16. 10. 20081. Zrna obilovin, jejich výrobky a vedlejší výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název suroviny Popis Závazně
    deklarované
    jakostní znaky
    1 2 3 4
    1.01 Oves setý zrna druhu Avena sativa L. a jeho variet
    1.02 Ovesné vločky výrobek získaný napařením a mačkáním loupaného ovsa, přípustný je malý podíl ovesných slupek škrob
    1.03 Ovesné otruby (separát) vedlejší výrobek získaný při mletí loupaných přečištěných ovsů na ovesnou krupici a mouku. Obsahuje hlavně ovesné otruby a malý podíl endospermu vláknina
    1.04 Ovesné slupky a otruby vedlejší výrobek získaný při zpracování přečištěného a loupaného ovsa na ovesné krupice. Obsahuje převážně ovesné slupky a otruby vláknina
    1.05 Ječmen setý zrna druhu Hordeum vulgare L.
    1.06 Ječné omelky (separát) vedlejší výrobek získaný při zpracování přečištěného, loupaného ječmene pro výrobu ječných krupek, krupic, semoliny a mouk vláknina
    1.07 Ječný lepek vedlejší výrobek získaný při výrobě ječného škrobu, který je upraven sušením. Obsahuje převážně lepek po separaci škrobu dusíkaté látky
    škrob
    1.08 Rýže zlomková vedlejší výrobek získaný při výrobě obrušované nebo leštěné rýže druhu Oryza sativa L. Obsahuje převážně malá nebo zlomková zrna škrob
    1.09 Rýžové otruby (hnědé) vedlejší výrobek získaný po prvém obrušování loupané rýže. Obsahuje převážně částice aleuronové vrstvy, endosperm a klíčky Vláknina
    1.10 Rýžové otruby (bílé) vedlejší výrobek získaný při obrušování loupané rýže. Obsahuje převážně částice aleuronové vrstvy, endospermu a klíčků vláknina
    1.11 Rýžové otruby s uhličitanem vápenatým vedlejší výrobek získaný při obrušování loupané rýže. Obsahuje převážně částice aleuronové vrstvy, endospermu, klíčky a různá množství uhličitanu vápenatého závisející od procesu obrušování vláknina uhličitan vápenatý
    1.12 Krmná mouka z předvařené rýže vedlejší výrobek získaný při obrušování loupané, předvařené rýže. Obsahuje převážně stříbřité obalové částice, částice aleuronové vrstvy, endosperm, klíčky a různý podíl uhličitanu vápenatého z obrušování vláknina uhličitan vápenatý
  1. účinné od 16. 10. 20081. Zrna obilovin, jejich výrobky a vedlejší výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně
    deklarované
    jakostní znaky
    1 2 3 4
    1.13 Krmná rýžová mouka výrobek získaný mletím krmné rýže obsahující zelená křídová nebo nezralá zrna nebo mletím běžné loupané rýže, která je žlutá nebo skvrnitá škrob
    1.14 Expelery z rýžových klíčků vedlejší výrobek získaný při výrobě oleje lisováním rýžových klíčků s ulpělým osemením a endospermem dusíkaté látky
    tuk
    vláknina
    1.15 Rýžové
    klíčky
    extrahované     		vedlejší výrobek získaný při výrobě oleje extrakcí rýžových klíčků s ulpělým osemením a endospermem dusíkaté látky
    1.16 Rýžový škrob technicky čistý rýžový škrob škrob
    1.17 Proso seté zrna druhu Panicum miliaceum L.
    1.18 Zito seté zrna druhu Secale cereale L.
    1.19 Žitná mouka1) (separát) vedlejší výrobek z výroby mouky získaný proséváním z přečištěného žita. Obsahuje převážně částice endospermu s jemnými částicemi oplodí, osemení a aleuronové vrstvy škrob
    1.20 Žitná krmná mouka vedlejší výrobek z výroby mouky získaný proséváním z přečištěného žita. Obsahuje převážně částice oplodí, osemení a aleuronové vrstvy, z níž je odstraněno méně endospermu než z otrub škrob
    1.21 Žitné otruby vedlejší výrobek z výroby mouky získaný proséváním z přečištěného žita. Obsahuje převážně částice oplodí, osemení a aleuronové vrstvy, z níž byla odstraněna většina endospermu vláknina
    1.22 Čirok obecný (zrnový) zrna druhu Sorghum bicolor L. Moench s.l.
    1.23 Pšenice zrna druhu Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. a jiných kultivarů
    1.24 Pšeničná
    mouka1)
    (separát)     		vedlejší výrobek z výroby mouky získaný proséváním z přečištěné pšenice nebo loupaných zrn pšenice špaldy. Obsahuje převážně částice endospermu s jemnými částicemi oplodí, osemení a aleuronové vrstvy škrob
    1.25 Pšeničná krmná mouka vedlejší výrobek z výroby mouky získaný proséváním z přečištěné pšenice nebo loupaných zrn pšenice špaldy. Obsahuje převážně částice oplodí, osemení a aleuronové vrstvy, z níž je odstraněno méně endospermu než z otrub vláknina
  1. účinné od 16. 10. 20081. Zrna obilovin, jejich výrobky a vedlejší výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně
    deklarované
    jakostní znaky
    1 2 3 4
    1.26 Pšeničné otruby2)vedlejší výrobek z výroby mouky získaný proséváním z přečištěné pšenice nebo loupaných zrn pšenice špaldy. Obsahuje převážně částice oplodí, osemení a aleuronové vrstvy, z níž byla odstraněna většina endospermu vláknina
    1.27 Pšeničné klíčky vedlejší výrobek z výroby mouky. Obsahuje převážně pšeničné klíčky, mačkané nebo v jiné formě, na nichž mohou ještě ulpívat částice endospermu, oplodí a osemení dusíkaté látky tuk
    1.28 Pšeničný lepek vedlejší výrobek získaný při výrobě pšeničného škrobu, který je upraven sušením. Obsahuje převážně lepek po separaci škrobu dusíkaté látky
    1.29 Pšeničný lepek krmný vedlejší výrobek získaný při výrobě pšeničného škrobu a pšeničného lepku. Obsahuje otruby, z nichž mohou být částečně odstraněny klíčky, a lepek, k nimž může být v malém množství přidána zlomková pšenice vzniklá při čištění zrna a malé množství zbytků po hydrolýze škrobu dusíkaté látky škrob
    1.30 Pšeničný škrob technicky čistý pšeničný škrob škrob
    1.31 Předželatinizovaný
    (expandovaný)
    pšeničný škrob     		pšeničný škrob tepelně upravený expandováním tak, aby byl dokonale zmazovatělý škrob
    1.32 Pšenice špalda zrna pšenice špaldy Triticum spelta L., Triticum dioccum Schrank, Triticum monococcum
    1.33 Triticale zrna hybridu Triticum X Secale
    1.34 Kukuřice zrna druhu Zea mays L.
    1.35 Kukuřičná krmná mouka1)
    (separát)    		vedlejší výrobek z výroby krupic a mouky z kukuřice. Obsahuje převážně částice oplodí, osemení a aleuronové vrstvy, z nichž je odstraněno méně endospermu než z otrub vláknina
    1.36 Kukuřičné
    otruby     		vedlejší výrobek z výroby krupic a mouky z kukuřice. Obsahuje převážně částice oplodí a osemení, případně úlomky kukuřičných klíčků s malým podílem endospermu vláknina
    1.37 Expelery
    z kukuřičných
    klíčků     		vedlejší výrobek získaný při výrobě oleje lisováním kukuřičných klíčků zpracovaných suchou nebo mokrou cestou, na nichž mohou ještě ulpívat částice endospermu a osemení dusíkaté látky tuk
  1. účinné od 16. 10. 20081. Zrna obilovin, jejich výrobky a vedlejší výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně
    deklarované
    jakostní znaky
    1 2 3 4
    1.38 Kukuřičné
    klíčky
    extrahované     		vedlejší výrobek získaný při výrobě oleje extrakcí kukuřičných klíčků zpracovaných suchou nebo mokrou cestou, na nichž mohou ještě ulpívat částice endospermu a osemení dusíkaté látky
    1.39 Kukuřičný lepek krmný vedlejší výrobek získaný při výrobě kukuřičného škrobu mokrou cestou. Obsahuje otruby a lepek, k nimž mohou být přidány až do obsahu 15 % hmotnostních zbytky zlomků kukuřice vzniklé při třídění nebo zbytky výluhů používaných pro výrobu alkoholu nebo jiných škrobnatých derivátů. Výrobek může také obsahovat zbytky po extrakci oleje z kukuřičných klíčků získaných mokrou cestou dusíkaté látky škrob tuk, je-li obsah vyšší než 4,5 %
    1.40 Kukuřičný lepek vedlejší výrobek získaný při výrobě kukuřičného škrobu, který je upraven sušením. Obsahuje převážně lepek po separaci škrobu dusíkaté látky
    1.41 Kukuřičný škrob kukuřičný škrob technicky čistý škrob
    1.42 Předželatinizovaný
    (expandovaný)
    kukuřičný škrob     		kukuřičný škrob tepelně upravený expandováním tak, aby byl dokonale zmazovatělý škrob
    1.43 Sladový květ vedlejší výrobek získaný při výrobě sladu, obsahující převážně kořínky z naklíčeného obilí dusíkaté látky
    1.44 Pivovarské mláto sušené vedlejší výrobek z výroby piva, získaný sušením zbytků sladu, případně nesladovaných obilovin a jiných škrobnatých výrobků dusíkaté látky
    1.45 Lihovarské
    výpalky
    sušené3)    		vedlejší výrobek z výroby alkoholu upravený sušením. Obsahuje pevné částice fermentovaných obilovin dusíkaté látky
    1.46 Lihovarské
    výpalky
    tmavé4)    		vedlejší výrobek z výroby alkoholu, upravený sušením. Obsahuje pevné částice fermentovaných obilovin, do kterých byl přidán výpalkový sirup nebo zahuštěný vyčerpaný rmut dusíkaté látky
  2. účinné od 16. 10. 20081) Výrobky obsahující více než 40 % škrobu mohou být označeny „s vyšším obsahem škrobu“.
  3. účinné od 16. 10. 20082) Byl-li výrobek jemně mletý, může být při označení přidáno slovo „jemný“ k názvu, nebo název může být nahrazen jiným vhodným názvem.
  4. účinné od 16. 10. 20083) Název může být doplněn druhem obilí.
  5. účinné od 16. 10. 20084) Název může být nahrazen slovy „sušená zrna a výpalky z destilace“.
  1. účinné od 16. 10. 20082. Olejnatá semena, olejnaté plody, jejich výrobky a vedlejší výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně
    deklarované
    jakostní znaky
    1 2 3 4
    2.01 Podzemnicové částečně loupané expelery vedlejší výrobek z výroby olejů získaný lisováním částečně loupaných plodů rodu Arachis hypogea L.
    – podzemnice olejné, a jiných variet Arachis (nejvyšší obsah vlákniny 16 % v sušině)     		dusíkaté látky
    tuk
    vláknina
    2.02 Podzemnicový
    částečně
    loupaný
    extrahovaný
    šrot     		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí částečně loupaných plodů rodu Arachis hypogea L.
    – podzemnice olejné, a jiných variet Arachis (nejvyšší obsah vlákniny 16 % v sušině)     		dusíkaté látky
    vláknina
    2.03 Podzemnicové
    loupané
    expelery     		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný lisováním loupaných plodů rodu Arachis hypogea L. – podzemnice olejné a jiných variet Arachis dusíkaté látky
    tuk
    vláknina
    2.04 Podzemnicový loupaný extrahovaný šrot vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí loupaných plodů rodu Arachis hypogea L. – podzemnice olejné, a jiných variet Arachis dusíkaté látky
    vláknina
    2.05 Řepkové semeno1)semeno řepky Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk., indické Brassica napus L. var. Glauca (Roxb.) O.E.Schulz a řepky Brassica napa ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk., (botanická čistota nejméně 94 %)
    2.06 Řepkové expelery1)vedlejší výrobek z výroby olejů získaný lisováním semen řepky (botanická čistota nejméně 94 %) dusíkaté látky
    tuk
    vláknina
    2.07 Řepkový
    extrahovaný
    šrot1)    		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí semen řepky (botanická čistota nejméně 94 %) dusíkaté látky
    2.08 Řepkové slupky vedlejší výrobek získaný loupáním semen řepky vláknina
    2.09 Saflorový
    částečně
    loupaný
    extrahovaný
    šrot     		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí částečně loupaných semen safloru Carthamus tinctorius L dusíkaté látky
    vláknina
    2.10 Kokosové expelery vedlejší výrobek z výroby olejů získaný lisováním sušených jader (endospermu) a vnější slupky (obalu) plodů kokosové palmy Cocos nucifera L dusíkaté látky
    tuk
    vláknina
    2.11 Kokosový
    extrahovaný
    šrot     		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí sušených jader (endospermu) a vnější slupky (obalu) plodů kokosové palmy dusíkaté látky
  1. účinné od 16. 10. 20082. Olejnatá semena, olejnaté plody, jejich výrobky a vedlejší výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně deklarované jakostní znaky
    1 2 3 4
    2.12 Palmojádrové expelery vedlejší výrobek z výroby olejů získaný lisováním jader palmy Elaeis guineensis Jacq., Corozo oleifera (HBK) L.H.Bailey (Elaeis melanococca auct), ze kterých byla převážně odstraněna tvrdá skořápka dusíkaté látky
    tuk
    vláknina
    2.13 Palmojádrový extrahovaný šrot vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí jader palmy, ze kterých byla převážně odstraněna tvrdá skořápka dusíkaté látky
    vláknina
    2.14 Sojové boby toastované sojové boby Glycine max L. Merr, upravené vhodným zahřátím (aktivita ureázy nejvýše 0,4 mg N/g × min.)
    2.15 Sojový extrahovaný šrot toastovaný vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí sojových bobů upravených vhodným záhřevem (aktivita ureázy nejvýše 0,4 mg N/g × min.) dusíkaté látky
    vláknina, je-li vyšší než 8 %
    2.16 Sojový,
    loupaný
    extrahovaný
    šrot
    toastovaný     		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí loupaných sojových bobů upravených vhodným záhřevem (aktivita ureázy nejvýše 0,5 mg N/g × min.,vláknina nejvýše 8 % v sušině) dusíkaté látky
    2.17 Sojoproteinový koncentrát vedlejší výrobek z výroby olejů získaný z loupaných odtučněných sojových bobů a následně upravený další extrakcí za účelem snížení obsahu rozpustných bezdusíkatých složek dusíkaté látky
    2.18 Rostlinný olej2)olej získaný extrakcí nebo lisováním z rostlin vlhkost, je-li vyšší než 1 %
    2.19 Sojové slupky vedlejší výrobek získaný loupáním sojových bobů vláknina
    2.20 Bavlníkové semeno semena bavlníku Gossypium ssp. ze kterých byla odstraněna vlákna (delintrace) dusíkaté látky
    tuk
    vláknina
    2.21 Bavlníkový
    částečně
    loupaný
    extrahovaný
    šrot     		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí bavlníkových semen upravených delintrováním a částečným loupáním (vláknina nejvýše 22,5 % v sušině) dusíkaté látky
    vláknina
    2.22 Bavlníkové expelery vedlejší výrobek z výroby olejů získaný lisováním bavlníkových semen upravených delintrováním dusíkaté látky
    tuk
    vláknina
    2.23 Nigerové expelery vedlejší výrobek z výroby olejů získaný lisováním semen nigeru Guizotia abyssinica (Lf) Cass. (podíl popela nerozpustného v HCl nejvýše 3,4 %) dusíkaté látky
    tuk
    vláknina
    2.24 Slunečnicové semeno semena slunečnice Helianthus annuus L.
    2.25 Slunečnicový
    extrahovaný
    šrot     		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí slunečnicových semen dusíkaté látky
    2.26 Slunečnicový
    částečně
    loupaný
    extrahovaný
    šrot     		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí částečně loupaných slunečnicových semen (vláknina nejvýše 27,5 % v sušině) dusíkaté látky
    vláknina
    2.27 Lněné semeno semena lnu Linum usitatissimum L. (botanická čistota nejméně 93 %)
    2.28 Lněné expelery vedlejší výrobek z výroby olejů získaný lisováním lněných semen (botanická čistota nejméně 93 %) dusíkaté látky
    tuk
    vláknina
    2.29 Lněný
    extrahovaný
    šrot     		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí lněných semen (botanická čistota nejméně 93 %) dusíkaté látky
    2.30 Olivový
    extrahovaný
    šrot     		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí lisovaných oliv Olea europea L. převážně zbavených částí jader dusíkaté látky
    vláknina
    2.31 Sezamové expelery vedlejší výrobek z výroby olejů získaný lisováním semen sezamu Sesamum indicum L. (obsah popela nerozpustného v HCl nejvýše 5 %) dusíkaté látky
    tuk
    vláknina
    2.32 Kakaový
    částečně
    loupaný
    extrahovaný
    šrot     		vedlejší výrobek z výroby olejů získaný extrakcí sušených, pražených a částečně loupaných kakaových bobů Theobroma cacao L. dusíkaté látky
    vláknina
    2.33 Kakaové slupky slupky sušených a pražených kakaových bobů Theobroma cacao L. vláknina
  2. účinné od 16. 10. 20081) Název lze doplnit o slova „nízký obsah glukosinolátů“.
  3. účinné od 16. 10. 20082) V označení musí být doplněn druh rostliny.
  1. účinné od 16. 10. 20083. Semena luskovin, jejich výrobky a vedlejší výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně
    deklarované
    jakostní znaky
    1 2 3 4
    3.01 Cizrna semena rostliny Cicer arietinum L.
    3.02 Guarová
    mouka
    extrahovaná     		vedlejší výrobek získaný odstraněním slizových látek extrakcí ze semen Cyanopsis tetragonoloba (L.) Taub. dusíkaté látky
    3.03 Ervil semena rostliny Ervum ervilia L.
    3.04 Hrachor setý1)semena rostliny Lathyrus sativus L. vhodným způsobem tepelně upravená
    3.05 Čočka semena rostliny Lens culinaris a.o. Medik
    3.06 Sladká lupina semena rostliny Lupinus ssp. s nízkým obsahem hořkých semen
    3.07 Boby toastované semena rostliny Phaseolus nebo Vigna ssp. vhodným způsobem tepelně upravená k odstranění toxických lektinů
    3.08 Hrachy semena rostliny Pisum ssp.
    3.09 Hrachová krmná mouka (separát) vedlejší výrobek získaný při výrobě hrachové mouky. Obsahuje převážně části kotyledonu a malý podíl částic slupek dusíkaté látky
    vláknina
    3.10 Hrachové otruby vedlejší výrobek získaný při výrobě hrachové mouky. Obsahuje převážný podíl slupek získaných při čištění a loupání hrachu vláknina
    3.11 Bob koňský semena rostliny Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. a var. minuta (Alef.) Mansf.
    3.12 Vikev monantha semena rostliny Vicia Monanthos Desf.
    3.13 Vikve semena rostliny Vicia sativa L. var. sativa a dalších variet
  2. účinné od 16. 10. 20081) Název musí být doplněn způsobem tepelné úpravy.
  1. účinné od 16. 10. 20084. Hlízy, kořeny, jejich výrobky a vedlejší výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně
    deklarované
    jakostní znaky
    1 2 3 4
    4.01 Cukrovkové řízky sušené vedlejší výrobek při výrobě cukru získaný vyslazením a usušením řízků cukrovky Beta vulgaris L. ssp. vulgaris, var. altissima Doell. (podíl popela nerozpustného v HCl nejvýše 4,5 % v sušině) veškeré cukry vyjádřené jako sacharósa,je-li jejich obsah vyšší než 10,5 %
    obsah popela nerozpustného v HCl, je-li jeho obsah vyšší než 3,5 % v sušině
    4.02 Melasa řepná vedlejší výrobek získaný při výrobě cukru, obsahující zbytky sirupů z výroby a rafinace cukru z cukrovky veškeré cukry vyjádřené jako sacharósa vlhkost, je-li vyšší než 28 %
    4.03 Cukrovkové
    řízky
    melasové     		vedlejší výrobek při výrobě cukru získaný vyslazením, usušením a melasováním řízků cukrovky (nerozpustný podíl popela v HCl nejvýše 4,5 % v sušině) veškeré cukry vyjádřené jako sacharósa
    obsah popela nerozpustného v HCl, je-li jeho obsah vyšší než 3,5 % v sušině
    4.04 Výpalky cukrovkové vedlejší výrobek získaný fermentací řepné melasy při výrobě lihu, kvasnic, kyseliny citrónové a jiných organických látek dusíkaté látky
    vlhkost, je-li vyšší než 35 %
    4.05 Cukr (řepný)1)cukr získaný z cukrovky sacharósa
    4.06 Batáty
    (sladké brambory)     		kořenové hlízy rostliny Ipomoea batatas (L.) Poir, bez ohledu na způsob úpravy škrob
    4.07 Maniok2)kořeny rostliny Manihot esculenta Crantz, bez ohledu na způsob úpravy (podíl popela nerozpustného v HCl nejvýše 4,5 % v sušině) škrob
    obsah popela nerozpustného v HCl vyšší než 3,5 % v sušině
    4.08 Maniokový
    škrob
    expandovaný3)    		škrob získaný z kořenů manioku, tepelně upravený expandováním tak, aby byl dokonale zmazovatělý škrob
    4.09 Bramborová dřeň (zdrtky) vedlejší výrobek při výrobě škrobu z hlíz brambor (Solanum tuberosum L.)
    4.10 Bramborový škrob technicky čistý bramborový škrob škrob
    4.11 Bramborová bílkovina sušený vedlejší výrobek při výrobě škrobu získaný po separaci škrobu, obsahující převážně bílkovinné složky dusíkaté látky
    4.12 Bramborové vločky výrobek vzniklý úpravou pařených brambor, loupaných nebo neloupaných a sušených na válcové sušárně škrob vláknina
    4.13 Koncentrované plodové vody z brambor vedlejší výrobek při výrobě bramborového škrobu, ze kterého byly částečně odstraněny dusíkaté látky a voda dusíkaté látky
    popel
    4.14 Předželatinizovaný (expandovaný)
    bramborový škrob     		výrobek obsahující bramborový škrob, tepelně upravený expandováním tak, aby byl dokonale zmazovatělý škrob
  2. účinné od 16. 10. 20081) Tento název může být nahrazen názvem „sacharósa“.
  3. účinné od 16. 10. 20082) Tento název může být nahrazen názvem „Tapioka“.
  4. účinné od 16. 10. 20083) Tento název může být nahrazen názvem „Tapiokový škrob“.
  1. účinné od 16. 10. 20085. Ostatní semena a plody, jejich výrobky a vedlejší výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně
    deklarované
    jakostní znaky
    1 2 3 4
    5.01 Lusky z rohovníku výrobek získaný šrotováním sušených plodů (lusků) stromu rohovníku Ceratonia seliqua L., z nichž byla odstraněna semena vláknina
    5.02 Výlisky dřeně z citrusů vedlejší výrobek získaný při výrobě šťávy z citrusových plodů Citrus ssp. Lisováním vláknina
    5.03 Výlisky dřeně z ovoce1)vedlejší výrobek získaný lisováním při výrobě ovocných šťáv z malvic a peckovic vláknina
    5.04 Výlisky dřeně z rajských jablek vedlejší výrobek získaný lisováním při výrobě šťávy z rajských jablek rostliny Solanum lycopersicum Karst. vláknina
    5.05 Jádra
    z hroznového
    vína
    extrahovaná     		vedlejší výrobek získaný při výrobě oleje extrakcí jader hroznového vína vláknina, je-li obsah vyšší než 45%
    5.06 Výlisky dřeně
    z hroznového
    vína, sušené     		vedlejší výrobek získaný při výrobě alkoholu z hroznového vína sušený ihned po extrakci a ze kterého byly téměř odstraněny stopky a jádra vláknina, je-li obsah vyšší než 25%
    5.07 Jádra
    z hroznového
    vína     		vedlejší výrobek získaný z výlisků hroznového vína, obsahující
    jádra, která nejsou odtučněná     		tuk
    vláknina, je-li obsah vyšší než 45%
  2. účinné od 16. 10. 20081) Do názvu může být doplněn název druhu ovoce.
  1. účinné od 16. 10. 20086. Pícniny a objemná krmiva
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně
    deklarované
    jakostní znaky
    1 2 3 4
    6.01 Vojtěšková moučka1)výrobek získaný sušením a šrotováním mladých rostlin vojtěšky (Medicago sativa L. a Medicago var. Martyn).
    Může obsahovat do 20 % mladých rostlin jetele nebo jiných pícnin sušených a šrotovaných současně s vojtěškou     		dusíkaté látky
    vláknina
    obsah popela nerozpustného v HCl, je-li obsah vyšší než 3,5 %
    6.02 Výlisky vojtěšky vedlejší výrobek získaný lisováním šťávy z vojtěšky, upravený sušením dusíkaté látky
    6.03 Vojtěškový
    proteinový
    koncentrát     		výrobek získaný umělým sušením vojtěškové šťávy, která byla za účelem vysrážení proteinů odstředěna a zahřátá dusíkaté látky
    beta-karoten
    6.04 Jetelová moučka1)výrobek získaný sušením a šrotováním mladých rostlin jetele Trifolium ssp. Může obsahovat do 20 % mladých rostlin vojtěšky nebo jiných pícnin sušených a šrotovaných současně s jetelem dusíkaté látky
    vláknina
    obsah popela nerozpustného v HCl, je-li obsah vyšší než 3,5 % v sušině
    6.05 Travní moučka1), 2)výrobek získaný sušením a šrotováním mladých porostů pícnindusíkaté látky
    vláknina obsah popela nerozpustného v HCl, je-li obsah vyšší než 3,5 % v sušině
    6.06 Sláma z obilovin3)vedlejší produkt ze sklizně zrna obilovin
    6.07 Sláma z obilovin ošetřená4)výrobek získaný vhodným ošetřením slámy z obilovin sodík, při použití hydroxidu sodného
  2. účinné od 16. 10. 20081) Název moučka může být nahrazen názvem „granule“, způsob sušení může být připojen k názvu.
  3. účinné od 16. 10. 20082) Druh pícniny může být přidán k názvu.
  4. účinné od 16. 10. 20083) Druh obiloviny musí být doplněn do názvu.
  5. účinné od 16. 10. 20084) Název musí být doplněn způsobem provedeného chemického ošetření.
  1. účinné od 16. 10. 20087. Ostatní rostliny, jejich výrobky a vedlejší výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové
    číslo     		Název Popis Závazně deklarované jakostní znaky
    1 2 3 4
    7.01 Melasa třtinová vedlejší výrobek získaný při výrobě nebo rafinaci cukru z cukrové třtiny Saccharum officinarum L, obsahující zbytky sirupů veškeré cukry vyjádřené jako sacharósa
    vlhkost, je-li vyšší než 30 %
    7.02 Výpalky třtinové vedlejší výrobek získaný fermentací třtinové melasy při výrobě lihu, kvasnic, kyseliny citrónové a jiných organických látek dusíkaté látky
    vlhkost, je-li vyšší než 35%
    7.03 Cukr třtinový1)cukr získaný extrakcí z cukrové třtiny sacharósa
    7.04 Moučka z chaluh výrobek získaný sušením a šrotováním mořských chaluh, zejména hnědých, které mohou být upraveny promytím za účelem snížení obsahu jodu popel
  2. účinné od 16. 10. 20081) Název může být nahrazen názvem „sacharósa“.
  1. účinné od 16. 10. 20088. Mléčné výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové
    číslo     		Název Popis Závazně deklarované jakostní znaky
    1 2 3 4
    8.01 Sušené mléko
    odtučněné     		vedlejší výrobek ze zpracování mléka po oddělení většiny tuku dusíkaté látky
    vlhkost, je-li vyšší než 5 %
    8.02 Sušené podmáslí vedlejší výrobek získaný sušením tekutého podílu, který zbývá po výrobě másla dusíkaté látky
    tuk
    laktósa
    vlhkost, je-li vyšší než 6 %
    8.03 Sušená syrovátka vedlejší výrobek získaný sušením tekutého podílu, který zbývá po výrobě sýrů, tvarohu a kaseinu nebo při podobných výrobních postupech dusíkaté látky
    laktósa
    popel
    vlhkost, je-li vyšší než 8 %
    8.04 Sušená syrovátka, částečně odcukřená výrobek získaný sušením syrovátky, z niž byla částečně odstraněna laktósa dusíkaté látky
    laktósa
    vlhkost, je-li vyšší než 8 %
    popel
    8.05 Albumin mléčný
    (prášek)     		výrobek získaný extrakcí bílkovinných složek mléka nebo syrovátky chemickým nebo fyzikálním postupem a upravený sušením dusíkaté látky
    vlhkost, je-li vyšší než 8 %
    8.06 Kasein (prášek) výrobek získaný z odtučněného mléka nebo podmáslí vysrážením bílkovinné složky s použitím kyselin nebo syřidla, upravený sušením dusíkaté látky
    vlhkost, je-li vyšší než 10 %
    8.07 Laktósa (prášek) cukr oddělený z mléka nebo syrovátky purifikací a usušený laktósa
    vlhkost, je-li vyšší než 5 %
  1. účinné od 16. 10. 20089. Výrobky ze suchozemských zvířat
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové
    číslo     		Název Popis Závazně deklarované jakostní znaky
    1 2 3 4
    9.01 Masová moučka1)výrobek získaný vařením, sušením a šrotováním celých nebo částí teplokrevných suchozemských zvířat, ze kterého může být část tuku odstraněna extrakcí nebo lisováním. Výrobek musí být v podstatě prostý kopyt, rohů, štětin, srsti, peří a obsahu zažívacího traktu (dusíkaté látky nejméně 50 % v sušině, celkový fosfor nejvýše 8 %) dusíkaté látky
    tuk
    popel
    vlhkost, je-li vyšší než 8 %
    9.02 Masokostní moučka1)výrobek získaný vařením, sušením a šrotováním celých nebo částí teplokrevných suchozemských zvířat, ze kterého může být část tuku odstraněna extrakcí nebo lisováním.
    Výrobek musí být v podstatě prostý kopyt, rohů, štětin, srsti, peří a obsahu zažívacího traktu     		dusíkaté látky
    tuk
    popel
    vlhkost, je-li vyšší než 8 %
    9.03 Kostní moučka výrobek získaný vařením, sušením a jemným šrotováním kostí teplokrevných suchozemských zvířat, ze kterého byla převážná část tuku odstraněna extrakcí nebo lisováním. Výrobek musí být v podstatě prostý kopyt, rohů, štětin, srsti, peří a obsahu zažívacího traktu dusíkaté látky
    popel
    vlhkost, je-li vyšší než 8 %
    9.04 Škvarky vedlejší výrobek získaný při zpracování loje, sádla a jiných tuků živočišného původu extrakcí nebo fyzikálním způsobem dusíkaté látky
    tuk
    vlhkost, je-li vyšší než 8%
    9.05 Drůbeží moučka výrobek získaný vařením, sušením a šrotováním odpadů z drůbežích jatek. Výrobek musí být v podstatě prostý peří dusíkaté látky
    tuk
    popel
    obsah popela nerozpustného v HCl, je-li vyšší než 3,3 %
    vlhkost, je-li vyšší než 8 %
    9.06 Peřová moučka, hydrolyzovaná výrobek získaný hydrolyzou, sušením a šrotováním drůbežího peří dusíkaté látky
    obsah popela nerozpustného v HCl vyšší než 3,4 %
    vlhkost, je-li vyšší než 8 %
    9.07 Krevní moučka výrobek získaný sušením krve jatečných teplokrevných zvířat,
    v podstatě prostý cizích příměsí     		dusíkaté látky
    vlhkost, je-li vyšší než 8 %
    9.08 Živočišný tuk2)výrobek složený z tuku teplokrevných suchozemských zvířat vlhkost, je-li vyšší než 1 %
  2. účinné od 16. 10. 20081) Výrobky obsahující více než 13 % tuku v sušině musí být označeny v názvu slovy „vysoký obsah tuku“.
  3. účinné od 16. 10. 20082) Název může být doplněn přesnějším údajem podle původu tuku nebo způsobu jeho získání (lůj, sádlo, kostní tuk, atd.).
  1. účinné od 16. 10. 200810. Ryby a ostatní mořští živočichové, jejich výrobky a vedlejší výrobky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně deklarované jakostní znaky
    1 2 3 4
    10.01 Rybí moučka1)výrobek získaný zpracováním celých nebo částí ryb, který je částečně zbaven tuku. Do výrobku může být znovu přidán zahuštěný rybí vývar dusíkaté látky
    tuk
    popel, je-li vyšší než 20 %
    vlhkost, je-li vyšší než 8 %
    10.02 Rybí vývar zahuštěný výrobek získaný při výrobě rybí moučky, který byl stabilizován okyselením nebo sušením dusíkaté látky
    tuk
    vlhkost, je-li vyšší než 5 %
    10.03 Rybí tuk tuk získaný z ryb nebo jejich částí vlhkost, je-li vyšší než 1 %
    10.04 Rybí tuk
    rafinovaný
    ztužený     		tuk získaný z ryb nebo jejich částí, upravený rafinací a hydrogenací jodové číslo
    vlhkost, je-li vyšší než 1 %
  2. účinné od 16. 10. 20081) Výrobky obsahující více než 75 % dusíkatých látek v sušině mohou být v názvu označeny slovy „vysoký obsah bílkovin“.
  1. účinné od 16. 10. 200811. Minerální látky
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně deklarované jakostní znaky
    1 2 3 4
    11.01 Uhličitan vápenatý1)výrobek získaný drcením zdrojů uhličitanu vápenatého, např. vápencových hornin, skořápek ústřic nebo škeblí, nebo vysrážením z kyselých roztoků vápník
    obsah popela
    nerozpustného
    v HCl,
    je-li vyšší než 5 %
    11.02 Uhličitan
    hořečnato-
    vápenatý     		výrobek získaný drcením přírodní směsi uhličitanu vápenatého a horečnatého vápník
    hořčík
    11.03 Mořské řasy
    zvápenatělé
    (Maerl)     		výrobek přírodního původu, získaný drcením nebo granulováním zvápenatělých řas vápník
    obsah popela
    nerozpustného
    v HCl,
    je-li vyšší než 5 %
    11.04 Oxid horečnatý technicky čistý oxid horečnatý (MgO) hořčík
    11.05 Síran horečnatý technicky čistý síran horečnatý (MgSO4 • 7 H2O) hořčík
    síra
    11.06 Hydrogen-
    fosforečnan
    vápenatý
    monohydrát2)
    (dikalcium-
    fosfát /z
    odtučněných
    kostí)     		výrobek získaný vysrážením hydrogenfosforečnanu vápenatého mohohydrátu z kostí nebo anorganických zdrojů fosforu
    (CaHPO4 • H2O)     		vápník
    celkový fosfor
    11.07 Dihydrogen a
    hydrogen-
    fosforečnan
    vápenatý,
    monohydrát
    (mono-
    dikalcium-
    fosfát)     		výrobek získaný chemickou cestou obsahující stejné díly dihydrogen a hydrogenfosforečnanu vápenatého
    (CaHPO4 - Ca(H2PO4)2 • H2O)    		vápník
    celkový fosfor
    11.08 Přírodní fosfát defluorizovaný výrobek získaný z přírodních fosfátů po jejich drcení, přečištění a vhodné defluorizaci vápník
    celkový fosfor
    11.09 Kostní
    moučka
    vyklížená     		výrobek získaný vyklízením, sterilizací a drcením kostí, který je odtučněn extrakcí vápník
    celkový fosfor
    11.10 Dihydrogenfosforečnan
    vápenatý,
    (mono-kalciumfosfát)     		technicky čistý dihydrogenfosforečnan vápenatý (Ca(H2PO4)2 • H2O) vápník
    celkový fosfor
    11.11 Fosforečnan
    hořečnato-vápenatý     		technicky čistý fosforečnan hořečnato-vápenatý vápník
    celkový fosfor
    hořčík
    11.12 Dihydrogen-fosforečnan
    amonný     		technicky čistý dihydrogenfosforečnan amonný (NH4H2PO4) dusík
    celkový fosfor
    11.13 Chlorid sodný1)technicky čistý chlorid sodný nebo výrobek získaný drcením přírodních zdrojů chloridu sodného (přírodní kamenná nebo mořská sůl) sodík
    11.14 Propionát horečnatý technicky čistý propionát horečnatý hořčík
    11.15 Hydrogenfos forečnan
    horečnatý     		technicky čistý hydrogenfosforečnan horečnatý (dibasický) (MgHPO4 • H2O) celkový fosfor
    hořčík
    11.16 Fosforečnan sodno-vápenato-hořečnatý výrobek je složen z fosforečnanu sodno-vápenato-hořečnatého vápník
    celkový fosfor
    sodík
    hořčík
    11.17 Dihydrogenf osforečnan sodný, monohydrát technicky čistý dihydrogenfosforečnan sodný monohydrát (NaH2PO4 • H2O) celkový fosfor
    sodík
    11.18 Hydrogen-uhličitan sodný technicky čistý hydrogenuhličitan sodný (NaHCO3) sodík
  2. účinné od 16. 10. 20081) Původ zdroje obsahujícího chlorid sodný může být uveden přidáním k názvu nebo může nahradit název.
  3. účinné od 16. 10. 20082) Postup zpracování může být uveden v názvu.
  1. účinné od 16. 10. 200812. Varia
    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin
    Pořadové číslo Název Popis Závazně deklarované jakostní znaky
    1 2 3 4
    12.01 Výrobky a vedlejší výrobky z pekařských a těstovinových výrob1)výrobek nebo vedlejší výrobek získaný při výrobě chleba včetně jemného pečiva, sušenek nebo těstovin škrob
    veškeré cukry vyjádřené jako sacharósa
    12.02 Výrobky a vedlejší výrobky z výroby cukrovinek1)výrobek nebo vedlejší výrobek získaný při výrobě cukrovinek včetně čokolády veškeré cukry vyjádřené jako sacharósa
    12.03 Výrobky a vedlejší výrobky z cukrářských výrob a výroby zmrzliny1)výrobek a vedlejší výrobek získaný při výrobě cukrářských výrobků, koláčů nebo zmrzliny škrob
    veškeré cukry vyjádřené jako sacharósa
    tuk
    12.04 Mastné kyseliny vedlejší výrobek získaný při deacifikaci olejů a tuků neurčeného rostlinného nebo živočišného původu pomocí hydroxidů nebo destilací tuk
    vlhkost, je-li vyšší než 1 %
    12.05 Soli mastných
    kyselin2)    		výrobek získaný saponifikací mastných kyselin pomocí hydroxidu vápenatého, sodného nebo draselného tuk
    vápník nebo sodík nebo draslík
  2. účinné od 16. 10. 20081) Název musí být upraven nebo doplněn uvedením postupu jakým byla krmná surovina získána.
  3. účinné od 16. 10. 20082) Název může být doplněn uvedením soli.

účinné od 16. 10. 2008Ostatní krmné suroviny1)účinné od 16. 10. 2008Část C

účinné od 16. 10. 2008
Základní seznam krmných surovin Ostatní krmné suroviny1)
Pořadové
číslo 		Krmná surovina Závazně deklarované jakostní znaky
1 2 3
1. Zrna obilovin -
2. Výrobky a vedlejší výrobky z obilovin dusíkaté látky, je-li obsah vyšší než 10%
tuk, je-li obsah vyšší než 5 %
vláknina
škrob, je-li obsah vyšší než 20 %
3. Olejnatá semena, olejnaté plody -
4. Výrobky a vedlejší výrobky z olejnatých semen nebo plodů dusíkaté látky, je-li obsah vyšší než 10 %
tuk, je-li obsah vyšší než 5 %
vláknina
5. Semena luskovin -
6. Výrobky a vedlejší výrobky ze semen luskovin dusíkaté látky, je-li obsah vyšší než 10 %
vláknina
7. Hlízy a kořeny -
8. Výrobky a vedlejší výroby ze hlíz a kořenů vláknina
škrob
obsah popela nerozpustného v HCl, je-li vyšší než 3,5 %
9. Jiné výrobky a vedlejší výrobky z průmyslového zpracování cukrovky vláknina, je-li obsah vyšší než 1,5 %
veškeré cukry jako sacharósa
obsah popela nerozpustného v HCl, je-li vyšší než 3,5 %
10. Ostatní semena a plody, jejich výrobky a vedlejší výrobky dusíkaté látky
tuk, je-li obsah vyšší než 10 %
vláknina
11. Pícniny a objemná krmiva dusíkaté látky, je-li obsah vyšší než 10 %
vláknina
12. Ostatní rostliny, jejich výrobky a vedlejší výrobky dusíkaté látky, je-li obsah vyšší než 10 %
vláknina
13. Výrobky a vedlejší výrobky z průmyslového zpracování cukrové třtiny vláknina, je-li obsah vyšší než 15 %
veškeré cukry vyjádřené jako sacharósa
14. Mléčné výrobky a vedlejší výrobky dusíkaté látky
laktósa, je-li obsah vyšší než 10 %
vlhkost, je-li vyšší než 5 %
15. Výrobky ze suchozemských zvířat dusíkaté látky, je-li obsah vyšší než 10 %
tuk, je-li obsah vyšší než 5 %
vlhkost, je-li vyšší než 8 %
16. Ryby a ostatní mořští živočichové, výrobky a vedlejší výrobky z nich dusíkaté látky, je-li obsah vyšší než 10 %
tuk, je-li obsah vyšší než 5 %
vlhkost, je-li vyšší než 8 %
17. Minerální látky odpovídající minerální látky
18. Varia dusíkaté látky, je-li obsah vyšší než 10 %
vláknina
tuk, je-li obsah vyšší než 10 %
veškeré cukry vyjádřené jako sacharósa, je-li obsah vyšší než 10 %
škrob, je-li obsah vyšší než 30 %
  • účinné od 16. 10. 20081) Krmné suroviny neuvedené v části B.

    • účinné od 16. 10. 2008Krmné suroviny s omezeným použitímúčinné od 16. 10. 2008Část D

    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin Ostatní krmné suroviny1) Krmné suroviny s omezeným použitím
    Poř. č. Název Popis Podmínky použití Závazně deklarované jakostní znaky
    1 2 3 4 5
    1. Glycerol z výroby biopaliv vedlejší výrobek vzniklý při výrobě biopaliv z řepkového oleje zdroj energie čistota min. 80 %
    obsah methanolu max. 0,5 %1)
    obsah popela max. 8 %
    netěkavé organické látky max. 1,5 %
    maximální denní limit 1,5 g/kg živé hmotnosti
  • účinné od 16. 10. 20081) Maximální obsah 0,5 % methanolu musí být dodržen i ve směsích obsahujících glycerol z výroby biopaliv.

    • účinné od 16. 10. 2008Skupiny krmných surovin pro označování krmných směsí pro domácí zvířataúčinné od 16. 10. 2008Část E

    účinné od 16. 10. 2008
    Základní seznam krmných surovin Ostatní krmné suroviny1) Krmné suroviny s omezeným použitím Skupiny krmných surovin pro označování krmných směsí pro domácí zvířata
    Skupina Zahrnuje
    1 2
    1. Maso a výrobky živočišného původu všechny masité části poražených teplokrevných suchozemských zvířat v čerstvém stavu nebo vhodným způsobem konzervované, dále veškeré výrobky a vedlejší výrobky, vzniklé při zpracování těl nebo části těl teplokrevných suchozemských zvířat.
    2. Mléko a mléčné výrobky veškeré mléčné výrobky v čerstvém stavu nebo vhodným způsobem konzervované, vedlejší výrobky získané při zpracování mléka.
    3. Vejce a výrobky z vajec veškeré vaječné výrobky v čerstvém stavu nebo vhodným způsobem konzervované, vedlejší výrobky z jejich zpracování.
    4. Oleje a tuky veškeré živočišné a rostlinné oleje a tuky.
    5. Kvasnice veškeré druhy kvasnic, pokud byly devitalizovány a usušeny.
    6. Ryby a vedlejší výrobky z ryb ryby nebo části ryb v čerstvém stavu nebo vhodným způsobem konzervované, vedlejší výrobky z jejich zpracování.
    7. Obiloviny veškeré druhy obilovin bez ohledu na jejich zpracování nebo výrobky obsahující škrobnatý endosperm.
    8. Zeleniny veškeré druhy zelenin a luštěnin v čerstvém stavu nebo vhodným způsobem konzervované.
    9. Vedlejší výrobky rostlinného původu vedlejší výrobky ze zpracování rostlinných produktů, zejména obilovin, zelenin, luštěnin a olejnatých semen.
    10. Bílkovinné extrakty rostlinného původu veškeré výrobky rostlinného původu, u nichž byla bílkovinná složka vhodným způsobem koncentrována na nejméně 50 % dusíkatých látek v sušině, které mohou mít změněnou texturu (strukturu).
    11. Minerální látky veškeré anorganické látky vhodné pro výživu zvířat.
    12. Cukry veškeré druhy cukrů.
    13. Ovoce veškeré druhy ovoce v čerstvém stavu nebo vhodným způsobem konzervované.
    14. Ořechy veškeré plody ze skořápek.
    15. Semena veškeré druhy semen v celém stavu nebo drcené.
    16. Rasy veškeré řasy v čerstvém stavu nebo vhodným způsobem konzervované.
    17. Měkkýši a korýši veškeré druhy měkkýšů, korýšů, lastur (mušlí) v čerstvém stavu nebo vhodným způsobem konzervované a vedlejší výrobky vzniklé při jejich zpracování.
    18. Hmyz veškeré druhy hmyzu ve všech vývojových stádiích.
    19. Pekařské výrobky veškeré druhy chleba, koláčů, sušenek a těstovin.