• účinné od 16. 10. 20082) Na žádost orgánu odborného dozoru musí výrobce prokázat, že obsah anorganického arsenu je nižší než 2 ppm. Tato analýza je zvláště důležitá u mořských řas druhu Hizikia fusifonne.
  • účinné od 16. 10. 20083) Maximální limity obsahu se vztahují k analytickému stanovení olova. Extrakce se provádí kyselinou dusičnou (5 % w/w) po dobu 30 minut za varu. Mohou být použity rovnocenné extrakční postupy s prokazatelně stejnou extrakční účinností.
  • účinné od 16. 10. 20084) Pícniny zahrnují např. seno, siláž, travní porost atd.
  • účinné od 16. 10. 20085) Obsahy se přezkoumají k 31. prosinci 2008 s cílem snížit maximální limity.
  • účinné od 16. 10. 20086) Maximální limity obsahu se vztahují k analytickému stanovení fluoru. Extrakce se provádí kyselinou chlorovodíkovou 1 N po dobu 20 minut při laboratorní teplotě. Mohou být použity rovnocenné extrakční postupy s prokazatelně stejnou extrakční účinností.
  • účinné od 16. 10. 20087) Maximální limity obsahu se vztahují k analytickému stanovení kadmia. Extrakce se provádí kyselinou dusičnou (5 % w/w) po dobu 30 minut za varu. Mohou být použity rovnocenné extrakční postupy s prokazatelně stejnou extrakční účinností.
  • účinné od 16. 10. 20088) Maximální obsah aldrinu a dieldrinu, jednotlivě nebo v kombinaci, vyjádřený jako dieldrin.
  • účinné od 16. 10. 20089) Systém číslování podle Parlara, s předčíslím ,CHB‘ nebo ,Parlar‘:
    — CHB 26: 2-endo,3-exo,5-endo, 6-exo, 8,8,10,10-oktochlorbornan,
    — CHB 50: 2-endo,3-exo,5-endo, 6-exo, 8,8,9,10,10-nonachlorbornan,
    — CHB 62: 2,2,5,5,8,9,9,10,10-nonachlorbornan.
  • účinné od 16. 10. 200810) WHO-TEF k posuzování rizik pro lidské zdraví na základě závěrů zasedání Světové zdravotnické organizace ve Stockholmu, Švédsko, ve dnech 15.-18. června 1997 (Van den Berg et al., (1998) Toxic Equivalency Factors (TEFs) for PCBs, PCDDs, PCDFs for Humans and for Wildlife. Environmental Health Perspectives, 106(12), 775).
  • účinné od 16. 10. 200811) Při výpočtu horní hranice koncentrace se vychází z předpokladu, že všechny hodnoty různých kongenerů pod mezí kvantifikace se rovnají mezi kvantifikace.
  • účinné od 16. 10. 200812) Jednotlivé maximální hodnoty pro dioxiny (PCDD/F) zůstanou dočasně platné. Produkty určené ke krmení zvířat uvedené v bodě 27a musí během uvedeného období splňovat maximální hodnoty pro dioxiny a maximální hodnoty pro sumu dioxinů a PCB s dioxinovým efektem.
  • účinné od 16. 10. 200813) Na čerstvé ryby přímo dovezené a používané bez předchozího zpracování k výrobě krmiv pro kožešinová zvířata se maximální hodnoty nevztahují, přičemž na čerstvé ryby používané k přímému krmení domácích zvířat, zvířat v zoo a cirkuse se vztahují hodnoty 4,0 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg produktu a 8,0 ng WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/kg produktu.
  • účinné od 16. 10. 2008

    Příloha č. 3

    účinné od 16. 10. 2008 k vyhlášce č. 356/2008 Sb.

    účinné od 16. 10. 2008SKLADIŠTNÍ ŠKŮDCI

    1. účinné od 16. 10. 2008I. Seznam škůdců:

      účinné od 16. 10. 2008(1) roztoči (Acarina):

      1. účinné od 16. 10. 2008– roztoč moučný (Acarus siro),
      2. účinné od 16. 10. 2008– roztoč ničivý (Lepidoglyphus destructor);

      účinné od 16. 10. 2008(2) švábi (Blattaria):

      1. účinné od 16. 10. 2008– rus domácí (Blattella germanica);

      účinné od 16. 10. 2008(3) pisivky (Psocoptera):

      1. účinné od 16. 10. 2008– pisivka (Liposcelis corrodens);

      účinné od 16. 10. 2008(4) brouci (Coleoptera):

      1. účinné od 16. 10. 2008– červotoč spížní (Stegobium paniceum),
      2. účinné od 16. 10. 2008– červotoč tabákový (Lasioderma serricorne, délka 2,2-3,2 mm),
      3. účinné od 16. 10. 2008– kornatec skladištní (Tenebroides mauritanicus),
      4. účinné od 16. 10. 2008– korovník obilní (Rhyzopertha dominica, délka 2-3 mm),
      5. účinné od 16. 10. 2008– kožojed obecný (Dermestes lardarius, délka 7-9 mm),
      6. účinné od 16. 10. 2008– kožojed (Trogoderma granarium, délka 2-4 mm),
      7. účinné od 16. 10. 2008– lesák skladištní (Oryzaephilus surinamensis, délka 2,5-3,5 mm),
      8. účinné od 16. 10. 2008– lesák moučný (Cryptolestes ferrugineus, délka 1,6-2,2 mm),
      9. účinné od 16. 10. 2008– pilous černý (Sitophilus granarius),
      10. účinné od 16. 10. 2008– pilous rýžový (Sitophilus oryzae),
      11. účinné od 16. 10. 2008– potemník hnědý (Tribolium castaneum),
      12. účinné od 16. 10. 2008– potemník skladištní (Tribolium confusum),
      13. účinné od 16. 10. 2008– potemník moučný (Tenebrio molitor),
      14. účinné od 16. 10. 2008– vrtavec zhoubný (Ptinus fur),
      15. účinné od 16. 10. 2008– zrnokaz fazolový (Acanthoscelides obtectus, 2,3-3,4 mm),
      16. účinné od 16. 10. 2008– zrnokaz hrachový (Bruchus pisorum, délka 4-5 mm);

      účinné od 16. 10. 2008(5) motýli (Lepidoptera)

      1. účinné od 16. 10. 2008– mol obilný (Nemapogon granella, rozpětí křídel 10-14 mm, délka housenky 7-10 mm),
      2. účinné od 16. 10. 2008– mol šatní (Tineola bisselliella, rozpětí křídel 10-15 mm, délka housenky 8-10 mm),
      3. účinné od 16. 10. 2008– zavíječ moučný (Ephestia kuehniella, rozpětí křídel 20-27 mm, délka housenky 16-19 mm),
      4. účinné od 16. 10. 2008– zavíječ paprikový (Plodia interpunctella, rozpětí křídel 16-20 mm, délka housenky 10-13 mm),
      5. účinné od 16. 10. 2008– zavíječ skladištní (Ephestia elutella, rozpětí křídel 15-18 mm, délka housenky 10-12 mm);

      účinné od 16. 10. 2008(6) blanokřídlí (Hymenoptera):

      1. účinné od 16. 10. 2008– mravenec faraon (Monomorium pharaonis, délka 2 mm).
    1. účinné od 16. 10. 2008II. Roztoč dravý (Cheyletus eruditus) může být použit pro biologické hubení roztoče moučného nebo roztoče ničivého.
    2. účinné od 16. 10. 2008III. Vyobrazení skladištních škůdců a roztoče dravého:
      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008roztoč moučný (Acarus siro) délka 0,2-0,5 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008roztoč ničivý (Lepidoglyphus destructor) délka 0,3-0,7 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008roztoč dravý (Cheyletus eruditus) délka 0,4-0,6 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008rus domácí (Blattella germanica) délka 10-15 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008Pisivka (Liposcelis corrodens) délka 0,75-1,2 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008červotoč spížní (Stegobium paniceum) délka 2,2 – 3,7 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008červotoč tabákový (Lasioderma serricorne) délka 2,2-3,2 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008kornatec skladištní (Tenebroides mauritanicus) délka 5 – 11 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008korovník obilní (Rhyzopertha dominica) délka 2-3 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008kožojed obecný (Dermestes lardarius) délka 7-9 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008kožojed (Trogoderma granarium) délka 2-4 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008lesák skladištní (Oryzaephilus surinamensis) délka 2,5-3,5 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008lesák moučný (Cryptolestes ferrugineus) délka 1,6-2,2 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008pilous černý (Sitophilus granarius) délka 3 – 4,5 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008pilous rýžový (Sitophilus oryzae) délka 2,5 – 4 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008potemník hnědý (Tribolium castaneum) 2,8 – 4,2 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008potemník skladištní (Tribolium confusum) 2,9 – 4,4 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008potemník moučný (Tenebrio molitor) délka 13,5 –18,5 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008vrtavec zhoubný (Ptinus fur) délka 2 – 4,3 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008zrnokaz fazolový (Acanthoscelides obtectus) délka 2,3-3,4 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008zrnokaz hrachový (Bruchus pisorum) délka 4-5 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008mol obilný (Nemapogon granella) rozpětí křídel 10-14 mm, délka housenky 7-10 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008mol šatní (Tineola bisselliella) rozpětí křídel 10-15 mm, délka housenky 8-10 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008zavíječ moučný (Ephestia kuehniella) rozpětí křídel 20-27 mm, délka housenky 16-19 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008zavíječ paprikový (Plodia interpunctella) rozpětí křídel 16-20 mm, délka housenky 10-13 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008zavíječ skladištní (Ephestia elutella) rozpětí křídel 15-18 mm, délka housenky 10-12 mm

      účinné od 16. 10. 2008Obrázek

      účinné od 16. 10. 2008mravenec faraón (Monomorium pharaonis) délka 2 mm

    3. účinné od 16. 10. 2008Vysvětlivka:
      1. účinné od 16. 10. 2008Vyobrazení jsou převzata z:

        účinné od 16. 10. 2008Bartoš J. a Werner P.H. (1979): Ochrana proti skladištním škůdcům a chorobám. SZN, Praha.
        Hill D.S. (1997): The Economic Importance of Insects. Chapman & Hall, London.
        Robinson W.H. (1996): Urban Entomology: Insect and Mite Pests in the Human Environment. Chapman & Hall, London.
        Zaguljaev A.K. (1981): Tineidae. In: Opredelitel nasekomykh evropeyskoy chasti SSSR. Tom IV. Nauka, Moskva.

    účinné od 16. 10. 2008

    Příloha č. 4

    účinné od 16. 10. 2008 k vyhlášce č. 356/2008 Sb.

    účinné od 16. 10. 2008KRMNÉ SUROVINY

    účinné od 16. 10. 2008Obecná ustanoveníúčinné od 16. 10. 2008Část A

    1. účinné od 16. 10. 2008I. Výklad

      účinné od 16. 10. 2008(1) Krmné suroviny jsou v části B rozděleny a pojmenovány podle těchto kritérií:

      1. účinné od 16. 10. 2008a) původ výrobku nebo vedlejšího výrobku, například rostlinný, živočišný, minerální,
      2. účinné od 16. 10. 2008b) použitá část výrobku nebo vedlejšího výrobku, například celá rostlina, semeno, bulva, hlíza, kosti,
      3. účinné od 16. 10. 2008c) způsob úpravy, například loupání, extrakce, tepelná úprava, nebo výsledný vedlejší výrobek, například vločky, otruby, dřeň, tuk,
      4. účinné od 16. 10. 2008d) stupeň zralosti nebo jakost výrobku nebo vedlejšího výrobku, například „nízký obsah glukosinolátů“, „vysoký obsah tuku“, „nízký obsah cukru“.

      účinné od 16. 10. 2008(2) Seznam uvedený v části B je členěn na 12 kapitol:

      1. účinné od 16. 10. 20081. Zrna obilovin, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      2. účinné od 16. 10. 20082. Olejnatá semena, olejnaté plody, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      3. účinné od 16. 10. 20083. Semena luskovin, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      4. účinné od 16. 10. 20084. Hlízy, kořeny, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      5. účinné od 16. 10. 20085. Ostatní semena a plody, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      6. účinné od 16. 10. 20086. Pícniny a objemná krmiva,
      7. účinné od 16. 10. 20087. Ostatní rostliny, jejich výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      8. účinné od 16. 10. 20088. Mléčné výrobky,
      9. účinné od 16. 10. 20089. Výrobky ze suchozemských zvířat,
      10. účinné od 16. 10. 200810. Ryby a ostatní mořští živočichové, výrobky a vedlejší výrobky z nich,
      11. účinné od 16. 10. 200811. Minerální látky,
      12. účinné od 16. 10. 200812. Varia.
    1. účinné od 16. 10. 2008II. Definování pojmů technologické úpravy krmných surovin

      účinné od 16. 10. 2008Níže uváděné pojmy popisují hlavní technologické postupy výroby krmných surovin uvedených v části B, C a D této přílohy. Mají-li krmné suroviny v názvu pojem z tohoto výkladu, musí technologický postup použitý při jejich výrobě odpovídat uvedené definici.

      účinné od 16. 10. 2008Způsob úpravy krmných surovin

      účinné od 16. 10. 2008
      Příloha č. 4 KRMNÉ SUROVINY Obecná ustanovení Způsob úpravy krmných surovin
      Postup Definice Obecný název
      1 2 3 4
      1. koncentrace zvyšování obsahu určitých složek odstraňováním vody nebo jiných látek koncentrát
      2. loupání/
      vyluštění,
      odslupkování
      úplné nebo částečné odstraňování obalových částí zrn, semen, plodů, ořechů a jiných surovin loupaný, částečně
      loupaný/vyluštěný,
      odslupkovaný
      3. sušení snižování obsahu vody uměle nebo přirozeně sušený (přirozeně/uměle)
      4. extrakce odstraňování tuku nebo oleje organickým rozpouštědlem, nebo cukru či jiných ve vodě rozpustných látek vodným roztokem; při použití organického rozpouštědla musí být výsledný výrobek technicky čistý od organického rozpouštědla extrahovaný (u surovin s tukem nebo olejem), melasa, pulpa, řízky (u surovin s cukrem nebo jinými vodorozpustnými složkami)
      5. extruze lisování, mačkání spojené s protlačováním materiálů za působení vysokého tlaku (viz také předželatinizace) extrudovaný
      6. vločkování úprava vlhkého, tepelně ošetřeného materiálu na válcích vločky
      7. mletí mouky fyzikální proces u zrn, kterým se zmenšuje velikost částic s cílem separace jednotlivých frakcí (mouk, otrub, krupičných otrub) mouky, otruby, separát (middlings), což je směs mouky, otrub a klíčků
      8. zahřátí řada tepelných úprav prováděných za specifických podmínek, ovlivňuje výživnou hodnotu nebo strukturu krmných surovin toastovaný, vařený, tepelně upravený
      9. hydrogenace přeměna nenasycených glyceridů v nasycené (v olejích a tucích) ztužený, částečně ztužený
      10. hydrolýza přeměna chemických složek na jednodušší vhodným způsobem pomocí vody, enzymů, kyselin nebo louhů hydrolyzovaný
      11. lisování ostraňování tuků, olejů nebo šťáv z plodů či jiných rostlinných materiálů mechanickým způsobem (šnekové nebo jiné lisy) s možným nízkým zahřátím expelery/pokrutiny (olejnatý, tučný materiál), výlisky, řízky, pulpa (ovoce, cukrovka)
      12. granulování (peletování) speciální tvarování protlačováním otvory granule, granulovaný, pelety, peletovaný
      13. předželatinizace (expandování) přeměna škrobu pro dosažení jeho zřetelné bobtnatelnosti ve studené vodě předželatinizovaný, expandovaný
      14. rafinace fyzikální nebo chemické odstraňování nečistot z cukrů, tuků, olejů a jiných přírodních materiálů rafinovaný, částečně rafinovaný
      15. strouhání za vlhka (mokré mletí) mechanická úprava zvlhčených částic jader a zrn, bez nebo s přidáním oxidu siřičitého, za účelem získání škrobu klíčky, škrob, lepek (gluten)
      16. šrotování (drcení) mechanické zmenšení velikosti částic zrna nebo jiných surovin šrot, šrotovaný, drcený
      17. odcukření chemické nebo fyzikální oddělení mono- nebo disacharidů z melasy nebo jiných materiálů obsahujících cukr odcukřený, částečně odcukřený